面麺白書〜ラーメンの面〜
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麺菜 900円 西武多摩湖線、一橋学園駅より徒歩3分・南口を出て改札を背にして前のスーパーの横の通りを西に歩くとすぐに着く。 時間によっては少し混んでいる。今回は待たず。 具は野菜たっぷり。味付け卵、チャーシュー、ホウレン草、メンマ、ネギ、白菜、人参。ここの翡翠麺(ホウレン草を煉りこんだ麺)にはこの塩スープの方がいいと思う。麺は自家製で太め。 |
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濁りラーメン 700円 JR新宿駅より徒歩3分・東口改札出て、アルタの方に出る。アルタを正面に右にあるサクラヤに行き交差点を渡る。歌舞伎町の方に向かう右手。 混んでいる確率は高い。今回は待たなかったが入ってすぐに列が出来た。 具はもやし、ネギ、チャーシュー、焦がし葱。豚骨ベースのスープだがあっさり目。不味くはないがこれなら他で食べてもいい。 |
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チャーシュー麺大盛 大盛はサービスで800円 JR三鷹駅より徒歩10分・改札出て右に行く。北口のメインストリートを北に直進。初めての交差点を左に行く。5分くらいで右に出現。 まったく待たなかった。 具はネギ、チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔。鶏がらベースの野菜スープで、あっさり目。チャーシューは大きいのが4枚入っている。取り立てて目を引く魅了はないが量は満足だし悪くない。 |
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特製塩らーめん 900円 JR渋谷駅より徒歩5分・渋谷警察署のあるロータリーに出て警察署を目指す。歩道橋を登ったら渋谷警察署を正面に右手に進む。歩道橋を降りると警察署を左に確認して直進。右手に見えます。 待たなかったが、飯時は混みそう。 具は、チャーシュー3枚、味付け卵、ナルト、メンマ、ホウレン草、海苔。塩ってベースがよく分からないが、鶏がら、魚、野菜スープのミックスか?あっさり目で食べ易い。チャーシューは薄くて小さいのが3枚。食べる前に焦がして香ばしいが大きいのが欲しかった。麺は細め。卵は柔らかく美味しかった。ボリュームは普通。 |
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らーめん、味付け卵入り 650円でランチタイムはライス、味付け卵、グラスビールサービス JR中野駅より徒歩3分・北口のブロードウェイの右にあるラーメン通りの青葉の南(線路側)にある。 待たなかったが席は満席。 具はチャーシュー、ホウレン草、海苔にサービスの卵。豚骨と醤油のスープでいわゆる家系。だが家系の中でもあっさり目。少々物足りない味。麺は太さを選べる。量は少ないがサービス中はライスもつくので許そう。卵はタダだからいいが、味は少し薄い。 |
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中華そば、味付け卵入り 700円に卵100円 西武多摩湖線、一橋学園より徒歩7分・北口改札を出て左に商店街を置いてまっすぐ行く。銀行が右手にあり、家具屋がそのうち左手にくる。一つ目の交差点を渡り、すぐ左にある。 まったく待たなかった。 具はネギ、チャーシュー、ナルト、メンマ、海苔、ホウレン草。鶏がらベースの野菜スープで、かなりあっさり。中華そばというに相応しいスープ。チャーシューは薄い。卵が固めだが味はある。麺は細い。どこか懐かしいが美味しい。 |
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チャーシュー麺 750円 JR新宿駅徒歩5分・西口改札出て、大ガードに出たらガードを背に青梅街道を西に向かう。すぐに歩道橋があるのでそれを右の方に降りる。降りて西に数メートルいくとある。 あまり混んでいなさそうだが飯時は混みそう。 具はネギ、メンマ、チャーシュー。スープは鳥、豚骨、野菜系のこってり系。重いというほどではなく、さらりとしている。スープは気持ち冷めていたのが残念。麺は中太で歯応えもある。チャーシューは物凄い美味さではないがまあ悪くない。満足できる。値段も高くない。 |
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もやしラーメン 350円 武蔵工業大学内食堂・真ん中麺類売り場 飯時は大抵混んでいる。 具はもやし、白菜、豚肉、ワカメ。麺は細めの麺でなんてことはない。野菜を炒めて片栗でとろみをつけた具が乗る。安いのが取り得。 |
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チャーシュー麺 900円 JR武蔵野線、新小平駅徒歩3分・駅を出て左、青梅街道を東に向かうと左手にある。 空いている。 具はネギ、メンマ、チャーシュー。豚と鳥と野菜、煮干で取ったスープ。チャーシューが美味しい。スープは背脂も浮いているのに案外、あっさり飲める。麺に腰がないのが残念ではあるが、スープ、チャーシューの出来はいい。 |
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ちゃーしゅーめん 850円 JR中野駅徒歩4分・改札北口ブロードウェイの東に走っているラーメン通りの並び。有名店青葉の北に位置する。 時間がずれたので混んではいなかった。 具は、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、ゴマ、四角くて大きいメンマ、クコの実。ダシに豚、野菜、アゴダシ、昆布を使っているらしい。魚介の香りは強い。また麺からも魚介のダシが香るという不思議な麺。チャーシューは柔らかく、味もいい。スープに個性があり人は選ぶが、好みな味。麺は細めで固めの直麺です。 |
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ラーメン 520円・ミニちゃーしゅー丼とセットで800円 東急尾山台駅徒歩3分・改札出て右に行く。2ブロック目を左にいくとすぐある。 空いている。 具はチャーシュー、ネギ、メンマ。鶏がら、野菜で整えた昔の中華蕎麦系の味。綺麗な味だった。ちゃーしゅー丼は紫蘇が刻んであり面白かった。味よりも親父の態度が正直よくない。もう行きたくはない。 |
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しょーゆらーめん味玉入り 700円に味玉100円 新宿駅徒歩7分・大ガードを走る青梅街道を西に向かう。歩道橋を渡り右側に下りる。右手に神社を見ながら西に進む。1つめのブロックを右にまがりしばらくすると左手に見える。 時間によっては混んでいる。 具はチャーシュー、ゴマ、ノリ。味付け卵は柔らかく蓮華でないと崩れそう。スープは山頭火と似ているがこちらはわずかに薄い。あっさりしているので昼時のサラリーマンには食べやすくて受けるのかもしれない。 |
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角煮らー麺 900円 渋谷駅から徒歩10分・東口ロータリーから東に向かって歩く。子供の城や、青山大学方面。道玄坂を登り1つ目の信号を左にいくと右の2階に看板が見えるはず。 時間によっては混んでいそう。 具は角煮、ネギ、ノリ。スープは豚骨だがさらりとして臭みはないし、飲み易い。あっさりしてはいるが豚骨なので昼時には、もってこいかもしれない。角煮は量はないが美味しかった。出す前に炙っていると思われる。舌の上でちぎって食べたがいい味だった。 |
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塩らーめん・チャーシュー飯 700円・350円 JR新宿駅より徒歩1分・MYCITY7階 大体並ぶ。空いていれば5分。混むと20分。 具はメンマ、ホウレン草、チャーシュー、ノリにヒラヒラのゆで卵。さっぱりしたスープだが下に残る塩加減により麺を食べたくなる。具の量は少ない。次第点は付くがそれ以上の印象はなかったラーメン。 |
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にぼしらーめん 600円 JR武蔵野線、新小平駅徒歩3分・駅を出て左、青梅街道を東に向かうと左手にある。 空いている。 具はネギ、メンマ、チャーシュー。豚と鳥と野菜、煮干で取ったスープ。チャーシューが美味しい。スープは背脂も浮いているのに案外、あっさり飲める。麺に腰がないのが残念ではあるが、スープ、チャーシューの出来はいい。相変わらず、麺は腰がなかった。しかしコストパフォーマンスはいい。 |
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らーめんと味付けたまご 650円にたまご100円 JR中野駅徒歩4分・改札北口ブロードウェイの東に走っているラーメン通りの並び。有名店青葉の北に位置する。 時間がずれたので混んではいなかった。 具は、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、ゴマ、四角くて大きいメンマ、クコの実に味付けたまご。ダシに豚、野菜、アゴダシ、昆布を使っているらしい。魚介の香りは強い。また麺からも魚介のダシが香るという不思議な麺。チャーシューは柔らかく、味もいい。スープに個性があり人は選ぶが、好みな味。麺は細めで固めの直麺です。たまごは半半熟とでも言おうか、黄身はつつくと壊れそう。味もいいし美味しい。 |
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わかめ麺セット 1000円 西武多摩湖線、一橋学園駅より徒歩3分・南口を出て改札を背にして前のスーパーの横の通りを西に歩くとすぐに着く。 時間によっては少し混んでいる。今回は待たず。 具はメンマ、味付け卵、ネギ、チャーシュー、キクラゲ、チンゲン菜、人参、ワカメ、ゴマ。メンマは蜂蜜がつけてあるらしくナカナカいい。聞くだけだと想像出来ないかもしれないがナカナカいいよ。チャーシューは美味しい。味もいいし、固さもいい。ここのチャーシューは相当好き。麺はホウレン草を練りこんだ翡翠麺というやつらしい。一時期、麺の質が非常に悪かった時があったが今は回復している。スープは昆布をフンダンに使った醤油系というのだろうか?アゴも使っているっぽい。変わっているので1度食べてみてもいいのでは? セットの餃子は3つで450円。わかめ麺の単品は700円なのでセットだとちょっと得。その分、麺が少ないらしい。ここは餃子も変わっている。皮が厚くて大きい。食べ応えはある。以前は中から汁が飛び出てきたが今は出てこなくなった。 |
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坦坦麺 900円 西武多摩湖線、一橋学園駅より徒歩3分・北口を正面にある道路にそって東(右)に向かって1つ目の信号の手前左手にある。 そんなに混んではいない。 具は貝割れ大根、挽き肉、ザーサイ、海老の乾物、ゴマ油、ラー油。辛い!!というのが第一印象。痛いくらい辛い。ただ、口の中にはごま油とラー油がハーモニーを奏でるが、辛い。また、海老が変わった食感を出す。でもこの微妙な食感はいらないかもしれない。味はいいが、食感がね。あとザーサイが入っているのも見たことがない。少し変わっているかもしれない。最後にようやく辛さに慣れた。ピーナッツとニンニクも砕いて入っていたと思われる。 |
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味玉らーめん 750円 西武多摩湖線、一橋学園駅より徒歩3分・南口を出て改札を背にして左に行く。交番前のロータリーを越したら左にある。 大抵空いている 具は味付け卵、ナルト、メンマ、ネギ、チャーシュー。チャーシューは古い製法の固くて小さいチャーシューが一枚浮いている。メンマもとりわけ美味しいわけではない。タマゴも流行の半熟ではなく、いわゆる味付けゆでたまごである。しかし、ここの最大の特徴は麺の量!!普通で2玉、中盛は3玉、大盛で4玉入る。小食の人は普通でも少なめにしてもらったほうがいい。スープは煮干に鶏、野菜。落ち着いた味になっている。大学の授業が行われていたときや体育会系が盛んだった時は大賑わいであったが今は廃れている。 余談になるがこの時、道路に面した席で道路を向いて食べていたら通行人と目があった。そのまま麺をズルズルと2すすりした所、その女性2人組みは相談し始めて、その後来店した。あれは自分の食べ方を見て美味しそうだったからだ!!!間違いない!!!!売り上げに貢献したのだ!!!!! |
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特選尾道らーめん 1000円 JR大宮駅徒歩5分・「七福天神」内の1つ。 空いていた 具はネギ、白髪ネギ、チャーシュー、ノリ、漬物。チャーシューは柔らかく量も楽しめる。スープは煮干しと鳥だしのスープ。麺はスルリとした細め。濃い目のスープで水が欲しくなる。 |
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味噌らーめん 600円 徒歩7分・JR新宿駅の大ガード下に出る。小滝橋通りを北に向かって歩く。ガードしたから1つ目の信号の交差点を左にいくと左手にある。 狭いために混んでいるときは多い。 具はネギ、焦がしネギ、チャーシュー、モヤシ、ノリ。チャーシューは厚みはないが味つけといい柔らかさといいかなり良い出来。スープは味噌に鳥と野菜のスープで溶かす。麺は醤油と同じでコシは少ない。 |
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正油らーめん 630円 JR新宿駅より徒歩3分・南口を出て右に道路にそって進む。1つ目の交差点越えたら次の信号機の前。 そんなに混んではいない。 具はネギ、チャーシュー、メンマ、ノリ、ゆで卵。チャーシューは味は少し薄いが柔らかさと大きさはなかなか。麺は細めで柔らかい。スープが普通で普通。卵はタダで1個もらえるが普通のゆで卵。店員が五月蝿いのが難ですが。 |
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高菜らーめん 800円 西武多摩湖線、一橋学園駅より徒歩3分・北口を正面にある道路にそって東(右)に向かって1つ目の信号の手前左手にある。 そんなに混んではいない。 具は高菜、ネギ、玉葱、筍、挽き肉、生姜。スープは鶏がらのスープに・・・・ちょっと分からなかった。困った。全体のバランスは食べ易くボリュームもある。 |
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ラーメン・餃子小ライス 600円・200円 国分寺駅の北なんだが説明しにくい。武蔵小金井の北でもある。自分で検索してみてくれ。 行った時はガラ好きだった。 餃子は野菜か肉を選択する。ラーメンの具はネギ、チャーシュー、メンマ、味付け卵、ノリ。チャーシューは厚みはないし小さい。カップめんのチャーシューかと思った。味はスープに負けている。スープは豚骨、鳥と野菜と昆布のスープ。いわゆる家系である(当たり前)が、バランスが好みではない。分家のしか食べてないからかもしれない。もう1回くらい来て食べてみた方がいいかもしれない。 |
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中野クラシック 900円 JR中野駅より徒歩3分・北口のブロードウェイの右にあるラーメン通りの青葉の南(線路側)にある。 混んでいるときは多いが今回は空いていた。 具は大葉、おから、ゴマ、チャーシュー、味付け卵、ノリ。チャーシューは厚く味つけも柔らかさといいかなりの出来。スープは濃い正油系に野菜のスープで胡椒(山椒も?)が利いている。卵はいつもより濃い気もする。とにかく胡椒が強い。平日限定の麺みたいだが正直高いし、イマイチでがっかり。 |
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叉焼麺 800円 JR新宿駅より徒歩3分・アルタ裏の細い通りを東にいった角。 混んでいるときは多いが今回は空いていた。 具はメカブ、メンマ、チャーシュー、味付け卵、ネギ。もちっとした柔らかい太めの麺。スープは豚骨でニンニクがきいている。失敗したのは売りのメインが太肉麺(ターロー麺)だったような気がするのにチャーシューにしてしまった事。ニンニクがきいていて昼から食べるにはどうかと思ってしまう。癖はあるので万人には向かないが好きな人にはウケル。量は普通です。 |
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つけ麺大盛り 680円 JR渋谷駅より徒歩3分・渋谷警察署のあるロータリーに出て警察署を目指す。歩道橋を登ったら渋谷警察署を正面に右手に進む。歩道橋を降りると警察署を左に確認して直進。すぐ右に見えます。 待たなかったが、飯時は混みそう。 具はチャーシュー、ネギ、一味唐辛子。大盛りは440gです。この値段は安いと思う。麺はもちっとした太麺。しっかり冷やしてくれるので腰もある。安いし、通り道なんで食べる。量もあるし活気もある。 |
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味噌つけ麺中盛り 780円 JR渋谷駅より徒歩3分・渋谷警察署のあるロータリーに出て警察署を目指す。歩道橋を登ったら渋谷警察署を正面に右手に進む。歩道橋を降りると警察署を左に確認して直進。すぐ右に見えます。 待たなかったが、飯時は混みそう。 具はもやし、ネギ、ニラ。辛めって程ではないが多少は辛い。麺は乗せませんでした。 |
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つけめん 650円 JR中野駅徒歩4分・改札北口ブロードウェイの東に走っているラーメン通りの並び。有名店青葉の北に位置する。 席が少なく多少待つ時もある。 具はナルト、ネギ、チャーシュー、メンマ、七味唐辛子。すっきりとした酸っぱさ。チャーシューはナカナカ美味い。しっかりとした水切りです。細いしこしこちぢれ麺。量は普通だし、味はまとまっている感じ。もう来ないかも。 |
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らーめん 600円 ゆで玉子50円 JR渋谷駅徒歩3分・渋谷警察署のあるロータリーの交差点を北に下りる。警察署の真北。 空いている。 具はネギ、チャーシュー、もやし、キクラゲ。細麺でしこしこしている。歯応えもありプチとした麺。スープは豚骨でまろやか系。チャーシューは小さいが味はいい。玉子は自分でむく普通のゆで玉子。店の外に値段がないというのに困った。あとは、店員の態度はあまり良くなかった。 |
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特製つけめん 900円 JR中野駅徒歩4分・改札北口ブロードウェイの東に走っているラーメン通りの並びの真ん中あたり。 席が少ないし有名なのでかなり待つ。 具はでかいメンマ3つ、玉子、ネギ、とろけるチャーシュー3つ、一味唐辛子。中太のもちもち麺でしこしこも強い。すっきりとした酸っぱさの付けダレは野菜スープ少な目で魚介ダシでしょうか?3時くらいは空いているので有名だろうと並ぶのが嫌いな人は2〜4時を狙ってみたら?並ぶ時も多いですが(笑)雨の日は少ないです(オイ) |
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ざる 600円 徒歩7分・JR新宿駅の大ガード下に出る。小滝橋通りを北に向かって歩く。ガードしたから1つ目の信号の交差点を左にいくと左手にある。 狭いために混んでいるときは多い。 具はもやし、ネギ、焦がしネギ、チャーシュー、海苔。濃い醤油系に野菜と鰹のスープ。麺は細い平麺でちゃんと冷やしてしめてある。もやしは多くて多少水が出てくる。チャーシューは大きくて美味しいし柔らかい。これで600円? |
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醤油らーめん 450円 ちゃーしゅー200円 JR国立駅徒歩5分・改札北口出て左に走っている通りの左手にある。 待つ時はなさそう。 具はネギ、チャーシュー4枚、メンマ、二十日大根、海苔。すっきりとした鶏がらと鰹節スープ。でもチャーシューはイマイチ。細麺にしました。味はイマイチだし、もう来ないと思う。 |
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海老ワンタン麺 880円 JR渋谷駅より徒歩5分・渋谷警察署のあるロータリーに出て警察署を目指す。歩道橋を登ったら渋谷警察署を正面に右手に進む。歩道橋を降りると警察署を左に確認して直進。右手に見えます。 待たなかったが、飯時は混みそう。 具は、海老の肉団子がワンタンに入っているのが3、4つにチャーシュー、ナルト、メンマ、ホウレン草、海苔。塩ってベースがよく分からないが、鶏がら、魚、野菜スープのミックスか?あっさり目で食べ易い。麺は細め。ボリュームは普通。海老ワンタンは美味しいし豪華だが、ここのはやはり割高だと思う。渋谷という土地がさせているのか原価が高くてそうなっているのかは分からない。美味しいが勿体ない気もする。 |
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つけ麺 680円 JR池袋駅東口徒歩5分・ラーメン屋が固まっているところにある。 待たなかった。 具は、チャーシュー、海苔、ナルト、メンマ、ホウレン草、ネギ。スープは酢っぽくて一味が入っていて、ダシが香ばしくて美味しい。麺はもちもちのしこしこ麺。レベルを考えると高いと思う。しかしそのボリュームはかなり少ない。小学生かってくらいの量である。写真のお椀にみっちり入っているのではなく、なんと!!上げ底なのである!!食後に大盛り無料券なるものを貰えたが正直これにはがっかりだ。 |
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赤丸新味 750円 JR吉祥寺駅徒歩3分・東口出て交差点を渡って左に曲がってちょっと行ったところにある。 待たなかった。 具は、チャーシュー、ネギ、キクラゲ。スープは豚骨。特に特徴もないが、不満もない。でもこの位置にあるなら・・・他の店に行く?スープの味がもうちょっと・・・ねえ。 |
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もりそば 650円 JR池袋駅北口徒歩5分・場所は説明できないので聞いてください(笑) 待たなかったが割と待つこと多し。 具は、チャーシュー、海苔、ナルト、メンマ、ネギ。スープは酢っぽい大勝軒のスープ。麺はもちもちしたしこしこ麺で美味しかったがイマイチに。 美味しかっただけに・・・残念である。 |
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つけ麺 700円 JR中野駅徒歩4分・改札北口ブロードウェイの東に走っているラーメン通りの並び。有名店青葉の北に位置する。 時間がずれたので混んではいなかった。 具は、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、四角くて大きいメンマ。ダシに豚、野菜、アゴダシ、昆布を使っているらしい。魚介の香りはこちらも強い。チャーシューは柔らかく、味もいい。スープにちょっと濃さがあり人は選ぶが、好みな味。麺は細めで固めの直麺です。 |
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光麺 630円 JR原宿駅徒歩8分・メインストリートを東に行ってちょっと南に入ったところ。 混んではいなかった。 具は、チャーシュー、ホウレン草、ネギ、メンマ。ダシには豚、鳥、野菜、といったオーソドックスなダシを使っていそう。麺は細めで中太の直麺です。悪くはないが、並ぶほどではないかなあ。 |
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燻たまつけめん 800円・中盛り無料 JR池袋徒歩8分・改札北口から出て線路の下を潜って・・・ちょっと説明しにくいから本を見てください。 時間がずれたので混んではいなかったが混むらしい。 具は、チャーシュー、ネギ、メンマ、燻製たまご。燻製タマゴは美味しい。チャーシューはそこまでかって感じである。もうちょっと歯ごたえがあってもいい。味はいいけどね。スープはちょっと薄い上に特徴もない。普通にありそうな酸っぱいまとまりを見せている。 |
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麺匠らーめん・味玉 680円・100円 JR池袋駅徒歩5分・改札出て北口に出る。前の道路を渡って吉野家のとこを右に。 混んでいることはない。 具はチャーシューにネギにメンマ、ノリ。味玉は柔らかさが最高!友達は「この前の方が柔らかくていい!」って言っていたが今日のが抜群にいい!スープはうるめ節っていうのをつかっているらしいが、家系の豚骨を少なくして、魚介を増やしたイメージか。麺がしこしこしているが、柔らかさが最高にいい!!値段はちょっとするがここのはかなりいい!! |
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うまとろ典座 840円大盛り無料 JR秋葉原駅徒歩8分・改札出て・・・メインストリートに沿って北に行って交差点渡って左側で、階段を下っていく。 混んでいた。 具はトロ肉、ネギ、コーン、味付けタマゴ。スープは家系の豚骨を増したようなスープ。全然美味しいが、ちょっと濃い。しょっちゅうは食べたくならない。店の中の活気もあり綺麗。悪くないと思う。 |
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鶏塩らーめん 650円 JR池袋駅徒歩5分・改札出て北口に出る。前の道路を渡って吉野家のとこを右に。 混んでいることはない。 具はチャーシューにネギにメンマ、ノリ。スープは塩に鶏でとったスープが入っているが、さっぱりしていて飲みやすい。麺がしこしこしているが、柔らかさが最高にいい!!今回も麺がかなりよかったのがいい!! |
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味玉らーめん 700円大盛り無料 JR池袋駅徒歩5分・東口改札出て・・・本を見ろ!!池袋って説明しにくいんだよ!! 混んでいることもあるだろうが空いていた。 具はチャーシューにネギにメンマ。スープは家系に割と近くて悪くない。麺はちぢれでやや中太め。タマゴもいい柔らかさで味もいい。チャーシューは柔らかいが、味もしっかりあるが、ちょっと薄く切りすぎ。全体的にはかなりいいと思う。 |
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ゴマつけ麺・味玉子 680円・70円 王子駅の側。しらない土地でふらっと入ったので分かりません。すみません。 空いていた。 具はチャーシュー、ネギ。麺はもちっとしているつるつる麺で美味い!!で・も!!スープは普通のつけ麺が正解だったのよ!ゴマも珍しさで頼んで悪くないんだけど・・・やっぱオーソドックスなのが美味しかった!!無念・・・ |
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こがし醤油 600円 JR有楽町駅徒歩2分・銀座口改札出て左にある商店街の中ほどの右。 席が少なく混んでいた。 具はチャーシューに2種類のネギにメンマ、揚げ。スープは鶏でとったスープが入っているが、醤油が濃い!麺は普通でよく絡んでくるが、あくまで普通で量はちょい少な目。スープは濃いんだけど、しつこくないからよかったのかもしれない。御飯は無料です。チャーシューはちょっと固いかなって固さでこちらも味が濃い目。 |