エンジェル・キッスの説明と作り方


系統は・・・リキュール・ベース

テイストは・・・甘口

アルコール度数は・・・18度

材料は・・・
クレーム・ド・カカオ・・・グラスに4/5
生クリーム・・・グラスに1/5
マラスキーノ・チェリー・・・1個

作り方は・・・
★リキュール・グラスに
クレーム・ド・カカオを入れる
★生クリームをカカオの上に
フロートさせ(浮かせ)る
★チェリーをカクテル・ピンに刺して
グラスの上に乗せる

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