DIARY



4/30

バイトです。
今日は、女子大生のかわいいこと一緒に働きました。
何んとか無事終了。
マスターに順調だね、いいかんじだとお褒め頂きました。

さぁて、明日は会津に行くぞー。


4/29

バイトです。
ドキドキドキン。
まずは、4時からいってシュミレーションをしました。
これでいいのかってかんじで、接客スタートです。
忙しいお店なので、一生懸命やってるうちに、終わってしまいました。
帰りの電車を待ってる間、好きな料理の近くで働けて幸せだなぁっとおもってしまいました。

さて、明日も頑張るぞ。


4/28

きょうは、午後、西洋の実習がありました。
イタリアです。
基本の基本で、スパゲッティートマトソースでした。
ソースはおいしかったけど、パスタはアルデンテを通り越してしまって残念でした。
とりあえず、連休突入です。
学校とは、一時休戦です。

明日バイトなので、連休が始まった気がしません。
プレッシャーと不安がごっちゃになったかんじがします。
ただ、ドキドキワクワクもします。
うれしいですね。


4/26

初バイト。
イタリアンレストラン「ピノッキオ」。
どのくらいのお店なのか知らないで行ったので、びっくり。
すごく流行ってるお店でした。
平日なのに満席になりました。
まかないは、「アンチョビと黒オリーブのトマトソース」。
それとスープ(ミネストローネ)と、サラダでした。
ほんとにおいしかったです。

ちっっっっちゃいお店なので厨房で作ってそのまま出す形で、
シェフの格好をしたまま、ホールにも立ちます。
う〜、オーダーはイタリア語なので、かなり苦心しそうです。

たまねぎのジュリアンヌ(せんぎり)を、教えてもらいました。
とにかく、包丁の持ち方切り方が違うので大変でした。

今度は、土曜日です。


4/24

今日は、イタリアンレストランに、履歴書を出しに行きました。
昨日、一度面接をしていて、やりたいのなら1から教えてくれるとのこと。
時給はかなり低いけど経験としては、けっこうおいしいなと。
今日は、店長いなかったから、あした会いに行きます。

なんか噂が。


4/23

毎日毎日ほんとに忙しくて、マックに触る暇さえありませんでした。
やっと、ひと段落。
まだ、包丁とぎだよ。
授業はほんと面白いです。
先生も、すごい人ばっかだし。
本当に忙しいけど、わくわくします。
がんばろうって気持ちになれます。

ちなみに、栄養学に授業は下手でした。
つまらなかったです。


4/13

今日はがんばって早起きしました。
6時です。
今日の実習は、包丁研ぎと切り方の練習でした。
簡単なことなのに、疲れた。
がんばるぞー。


4/12

今日は、学校は午後からでした。
専攻科についてのガイダンス。
とりたい専攻はけっこうあるのに受講料が高い。
ああ、どうしよう。

バイトの面接にいってきた。
もしかすると、だめかも。
ちなみに、ベトナム料理店です。


4/11

学校に行きました。
今日は、ガイダンスでしたので、ずーーーと話を聞いていました。


4/10

入学式です。
久々のスーツです。

スーツにハイソックスっとこが18て感じだった。
まねできませんね。
そういえば、証明写真をとった。
顔がぷくっとしていた。
やばいよ。


4/9

今日は、友達と日本橋の方へ電化製品を買いに行きました。
友達は炊飯器を買っていました。
わたしは毎日暇なので、マージャンゲームを買いました。
500円でした。
意外に、プレステよっかむづかしかったよ。
パフェ屋さんで、チーズケーキを頼んだけど、いまいちでした。


4/8

午後から、バイト探し。
なかなかみつからず。
フロム.エーなんて買ってみたりして。
ご近所の塾なんかも検討中。


  4/7

バイト探しに行きました。
とりあえず学校の求人を見にいこうとしました。
が、駅から10分くらいでつくところ、さんざん迷い40分かかってしまいました。
今回、学校の求人にはいいところがなく、通学途中の駅ぞいで探すことにしました。
そこそこの条件のところは何箇所か見つけましたが決定的なとこはありませんでした。
なかなか難しいものです。

また明日も探しにいってみよう。
それにしても疲れたなぁ〜。


4/6

今日は隣のこと買い物にいきました。
アメリカ村に行こーってことになって、梅田から人に聞き聞きたどり着きました。
古着屋のおおさに驚きました。

みなさんは知らないと思うけど、たこせん、美味しカッターーーーーー。
あの感動は、忘れられません。
約6時間歩きとおしてへとへとになりました。
楽しかったです。
けど、さんざん古着をみたものの、結局古着屋みたいなとこで、新品買いました。
あしたはなにしよう。
あ、バイト捜しか。


4/5

教科書受け取りやら、学生書公布とかで学校へ。
教科書、死ぬ程重かった。

そういえば、食事は今日からです。
朝、最悪。
炭水化物ばっかでした。
朝と夜、作る人が違うので、夜は良かった。
肉じゃがで、美味しかった。
うーーーー、けど、しょっぱかった。
ごはんがすすみそう。


4/3

いよいよ、大阪に向かいます。
東京まで、約1時間。
東京ー大阪間3時間。
新大阪から寮まで1時間。
やっと到着したものの、荷物がなかなかこなく何もない部屋で、ボーーーーーーと。
2時間くらいしたら荷物がきた。
商店街のすぐそばの寮なので、便利です。

今日は夕食は出ないのでどうしようかなと思ってたら、誘ってくれました。
餃子食べました。
知らない人ばっかで、気づかれしました。

はやくともだちつくりたいよー。