幸せな1日!
ちょっと足を伸ばして行って来ました大洗!
取手からは国道6号を利用し1時間45分位
夏は海水浴。水族館観光。海の幸のお買い物。など等
わが家お気に入りの場所である
大洗サンビーチはドデカイ砂浜が良い!
那珂湊は海の幸の宝庫。ホタテありカキあり・・・が良い
水族館(現在工事中2002年3月open)も良い
展望タワー・科学館・ゆっくら温泉なども良いが
何より海が気持ちよい!


今回出かけた目的は
「あんこう鍋祭り」
何でも先着順にアンコウ鍋を振舞ってくれるという
アンコウ鍋など食べたことがない私達
こんなチャンス見逃すわけには・・
しかも最近TVで大洗のアンコウ鍋が良く紹介されている
会場は海水浴でお世話になっているサンビーチ
会場に10時ちょっと前に到着したものの早くも混雑
第1回目の焼きハマ整理券配布は終了
「焼きハマもあったのかぁ」・・知りませんでした
11時配布開始のアンコウ鍋には早くも列ができている
会場に設置された舞台では太鼓・アンコウ踊りなどが披露され
だんだんと賑々しくなっていく
そして・・・アンコウの吊るし切り公開料理
TVでは見たことはあるものの・・これはすごい!
25kg物のアンコウが吊るされ
なれた手つきで板前さんが調理していく・・御見事!

そしていよいよアンコウ鍋をご馳走に
あんこうのとも酢も初体験
この辺は文章よりも写真で


ご馳走様でした
大洗 大好きです!!
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