家庭菜園のページ ７／３・４ 最近は、雨　雨　雨続き ＋強風続き 畑にやってくるも、添え木があっちこっちで傾き状態。 我が家は一度　押し倒され補強してあるので軽傷。 この土地柄なのであろうか、風対策は万全でないと・・・ しかしながら、この添え木結構重要なのである。経験！ 特にキュウリ・トマト　は重要。 すくすくと成長したときを考慮し、余分に面積を確保する。 キュウリは、混雑してくると実を探すのに一苦労。 宝捜しの状態！我が家がそう。いばるな！ ちょっと見落とすと、すぐにお化けキュウリ誕生となる。結構ビックリする。 それと、葉　茎も生い茂り、いっせいに実を付出すので、結構重くなる。 ヘナチョコ添え木では、とても太刀打ちできない。 トマトもそう！。 実がつきだすと、５〜６粒の重々つなぎの状態でこれも結構重そう。 添え木の用意は結構最初から、しっかりした物にしよう！。 上記全て反省也。 キュウリは種から育て、現在計１６本成長中＆収穫開始 途中添え木を頑丈に改良してあり、元気に生い茂る。 キュウリの収穫は３日に１回やらないとすぐに巨大化してしまう。 きっちりと、収穫しているはずが見落としもあり巨大化。 本日は巨大化キュウリ１本と普通サイズキュウリ１０本収穫 これは食べきれないのでご近所におすそ分け！もらってくれ〜！ ただし、やっぱり「うまい〜。」 そのままで良し、醤油をつけて良し、マヨネーズも良し キムチのもとなど使うとサラにヨ〜シ！！！これは美味い。 まだまだ、取れるぞキュウリ。今日は花が無数に咲いている。 キュウリは１家に３〜４本あれば結構な事に気がつく。 まぁ、ご近所の皆さん。キュウリは買わないで下さ〜い。 トマトにも結構実がついてきた。これもトマトト−ンのお陰！？ 後は、大きくなり実が熟すのを待とう。 ウ〜ン。 最初はどうなる事やらと思っていたが・・・良くぞここまで！ あ〜っ、このＨＰに早く写真を掲載したいなぁ ７／１０ ついにパーフェクト達成！！！！！ 気がついてみたら「こりゃパーフェクトじゃん！」・・・・・ 本日も畑に立ち寄りましたです。 今日もまた収穫したでございますよ。 家にもって帰って料理おば、いたしましたところ。 キュウリのおしんこ オイキムチ（キュウリのキムチの元を使用 キュウリの胡麻和え ほうれん草のおひたし 焼きナス 枝豆 チンゲン菜と牛肉の中華風炒め物 牛肉こそスーパにて購入している物の ほぼ。我が畑よりの収穫品にて食卓が埋め尽くされているではあ〜りませんか。！ う〜ん。お見事！ ナス君は本日初めての収穫ではあるが、ナス予備軍が結構あるので以後ご期待商品 そして、トマトもまだ青い実がツズラナリの状態。 最近の雨続きも、去年までと違い結構歓迎できる今日この頃。 おおっ。 南瓜にも実がついた〜ん。 里芋の列は葉っぱがノビノビ育成中 今度は　ナスとトマトで豪華スパゲッティをば作る事に致しましょう。 ７／１８ うわ〜っ。またまた雑草が大成長。 撤去・撤去・撤去 どうも最近雑草の成長が早い、こまめに処理しているつもりではあるが この２週間で急成長 おまけに何処からきたのかシソの葉っぱが生い茂っている。 何本か収穫し、後は全て撤去 ＋大根君も終了と致しましょう。 大根は結構食卓を賑わしてくれた。 あるときはオロシで、又あるときは煮物で・・ オロシは辛く。煮付けると甘味が出。 本当にご苦労様。 次回も作るからね。 今度はある程度の間隔を空けて・・・・ 種をエイヤッと撒いてしまっていたので、ずっと混雑の状態でございました。 ヒッコヌキ肥糧を散布して。今度は本当にちょっと休憩させましょう。 そして本日も当然のごとくキュウリ君の収穫 ３日前の平日にも収穫しているのであるが、 本日も大漁に１２本の収穫 もう累計で１００本以上収穫しているのではあるまいか。 収穫の記録でもつけていれば良かったと思うも こんなに沢山取れるとは考えておりませんでした・・・ そして、ナス様も３本収穫。 ＋お隣のおばサンにナスを５本戴く 「もう食べきんなくって、困った。困った。」 少しの遠慮も無くいただく私達。だって美味いんだも〜ん。 本日はこれまで。 但し７／２０(休み）もちょこっと寄って、プチトマトの添え木のアフターが必要。 帰宅。お隣にキュウリをおすそ分け。 お隣の老夫婦にはこの家計菜園の収穫品は非常に好評で 喜んでもらってくれるのでついつい持っていってしまう なんのかんのとおしゃべりしていると 「これを持っていきなさい。」といただいたのが 韓国味噌 モロミ味噌風であるがピリッと辛い 早速、取りたてキュウリでいただきます〜。 おをっ。期待通りウマイ・・絶品・・ あとは一言の会話も無くキュウリをむさぼる夫婦がそこにいた ７／２１ 予定通り。本日はトマトの添え木のアフター そう、この作業のみにする。 最近思う。 畑にやってくる。作業をする。雑草を抜く。収穫をする。 あっという間に２〜３時間が経過してしまう。 何故か自然と集中してしまうのである。 結構、土と戯れる事は心地よく、夕刻の涼しさの中で気分もよい ふと傍らに目をやる。子供はアキアキしている。 ちょっと、可愛そう。 今日は早く終わろう。 でも！なぜこんなに取れるんだキュウリ君 おととい１２本収穫したばかりなのに、本日も１０本 「ここ何ヶ月かはキュウリを買っていな〜い」 よしよし？ おおっと、かぼちゃにも２個の実が・・・ もうすでに４０分経過 まずい、今日は早く帰ろう・・・本日終了 ７／３１ いや〜っ。ここの所良い天気続き 全く雨が降らない！ 平日の水撒きがかなり大変らしい ここにきてキュウリの収穫も本数が減ってきている様だ。 本日は大漁に水やり！ ジョウロ２個を持ち、とにかく水道との往復 １０回以上は行ったであろう。 とにかく土が乾いている。 水をやっても　直ぐに乾く＞ 「だめだだめだ！。もっと水をやらなくちゃダメダ！」 隣の隣のおじサン出現 「この位じゃ、表面の１〜２CMが湿ってるだけだ！」 「もっと、気合を入れて水を撒くのだ〜！」 「特に里芋はジャンジャン水が必要なのだ〜」 「はいっ。わかりました。」 隣の隣のおじサンの気合はすごい 素人の私は、素直に従うしかな〜いのである。 おじサンの畑を覗く・・・・ 白いポリ容器からなにやら取り出している オエッ。クッセ〜〜〜。 「これは、家の生ゴミを貯めておいたんだ。」 ほぼ腐っている。 「これは良い肥料になるのだ。」 畑の土を掘り起こし、その穴にダボダボと投入 「１週間もしたら良い土になる。」 「そして、その土を畑全体に撒くのである。」 「なるほど〜(本気で関心）」 「おじサンは長年やっているからね〜。」 「いや〜っ。参りました。流石です。」 趣味もここまで来ると立派。 肥糧が良いのであろう、ここの畑のプチトマトは壮観。 赤々とした実が、そうまるでブドウの様に実っている。 「いや〜。大変お見事なプチトマトですな〜」 「そうかい。そう言われるとうれしいねぇ。」 「お兄ちゃん。ビニール袋持っておいで。」 「はい」 素直に従う。 畑にやってくると、結構おすそ分けが有る。 最初こそ遠慮がちにしていたが、最近は 「これ持ってケぇ。」と言われると 「ありがとう。」とビニール袋を持っていってしまう。 人の畑の収穫品でも、本当においしいのである。 自分の畑で栽培していない野菜何ぞは、大歓迎してしまう。 そして大喜びしてもらうので、先方もうれしいらしい・・・？ そしてビニール袋をオジさんに渡す・・・ 暫くすると、そのビニール山盛りにプチトマトが・・・ うわっとビックリ。 「こんなんで足りるか？」 「そりゃぁもう・・ありがとうございます。」 ＊その後このプチトマトは我が家周辺にもおすそ分けされた。 冷やしていただいてみた。・・うま〜い まるで、フルーツの様。 普通はサラダなどの色添えで使う物だと思っていたが・・・ サクランボを食べる様にいただける。 オジサンありがとう。*話は畑に戻る。 本日はキュウリ３本　熟したトマト２ケ　ナス３本収穫。 とことん水やりをした後、なにやらド〜ン　ド〜ンと音が聞こえてきた そう今日は近くの手賀沼花火大会。 作業も終わったので車で移動 利根川土手付近で景観できる所を発見 「た〜まや〜」ド〜ン　ド〜ン ８／１３ 本日は友人が遊びに来、バーベキュウを予定 昨日大洗海水浴場へ遊びに行き、その帰りに那珂湊の立ち寄り ホタテ・カキ・新秋刀魚・新イワシ？を購入し食材は万全 そして、野菜は・・・・・ 我が畑より入手しよう！！！！ 友達一家と合流 「バーベキュウの野菜は我が畑より調達」と宣言 有無を言わさず畑へ直行 まずは、ナスを調達 そして、ピーマン さらに、キュウリ・とまと 「トマトは取り立てが一番うまいのだよ！」 水道で水洗い。早速いただかせる！ 「どうだウマイだろう！」 「うまい。うまい。」 まぁ、「ウマイだろう」と言いながらいただかせているので まずい　とは言えないだろうが 本当にウマイのであるからして、「うまい、うまい」は本当であろう。 なす　は程よい大きさの物を５本Get'S。 キュウリ君巨大２本普通２本Get'S 友人の子供に収穫してもらったのであるが 自分で取る野菜に満足そう 都区内ではそうそうこれだけの規模で家庭菜園は出来ないであろう まぁ、ここは田舎だし・・・・・これも良い事 大満足にてバーベキュウ終了 ナスは焼いても水水しく、ピーマンはしっかりとした味わい。 まぁ、自分で作った野菜の取り立てはマズイわけないか ８／１５ 昨日は久しぶりに雨 最近は雨は大歓迎 炎天下の水やりは大変。やってもやっても直ぐに乾いてしまう 水が少ないこの頃、キュウリも元気無く まぁ２００本位は収穫したからいいかぁ。 風も結構吹いたらしく、あちらこちらで添え木が傾いている。 我が家は前回の失敗時にこれでもかと強化しておいたのでなんとか無事 しかし、トウモロコシが３本折れている 少し小ぶりではあるが実がついていたので収穫とする。 そうそう、我が家の家庭菜園のきっかけは 子供の友達の家に遊びに行ったときに帰りにお土産にもらったトウモロコシ 裏庭？畑から「持ってってよ！」と頂いた物 家に帰り早速いただいてみた 「うまい！なんだこれは！」 今までトウモロコシはスーパーで買うか、もしくはお祭りの出店で買うか位 取れたてのなんとみずみずしい事か！ ガブリとかじりつく度にミズシブキが飛び散るよう この感動が刻み込まれ 取手新聞の家庭菜園希望者募集欄を目にして申し込んだのである。 さてさて、我が家のトウモロコシは 幾分小ぶり、幾分歯抜け（実が全体についていない）だが 色艶は申し分な〜い 早速いただきましょう。 やっぱり。美味いんだなぁ　これが！！ ８／２２ 本当に雨が降らない。 キュウリに実がつくもスカスカになってきた やはり、水分が不足している様である。 その代わり、トマトなどはキッチリとあまくて、どっしりとした物が収穫できている。 そういえば「トマトは水は少しで良いんだよ。甘い実がつくようになるから。」 どっかの、おばちゃんが言っていましたっけ・・・？ それにしても　雑草は元気　元気。 本日もまた雑草と一戦を交える。 「家庭菜園をやり始めた人は、最初は一生懸命にやるんだよなぁ」 「夏場に雑草がボウボウ伸びてやめちゃうんだよ。」 「がんばって、雑草とれやぁ！。」 以前、自称経験豊富な家庭菜園人に言われた事がある。 それ以来、どうも毎回雑草が気になり、敵意さえ感じている。 よって、撤去〜〜〜！ああっ　毎回疲れる作業也 そして、本日の作業開始 寝かせてあった場所に、ブロッコリの苗を植えつける。 忘れもしない一番始めに栽培したブロッコリ。 再度栽培しようと思っていたが、苗がなくって・・・ やっと売りだされたので早速（今度のは１０〜１１月収穫版）購入 そして、この間旅先で見つけたメキャベツを植えつけ 大洗に海水浴に出かけ立ち寄ったホームセンターにて購入 家庭菜園などの本には、茎に数珠繋ぎ状態のメキャベツの写真などがあり その姿が結構楽しそう＆このメキャベツはシチュー等で煮込むと絶品 であり、前々から購入したかったのではあるが近所のホームセンタでは 苗　種　にお目に掛かった事が無く 大洗で見つけたときは速攻で購入してしまったのである。 「お前もガンバレよ！。」と植えつけ。 そして、最後にキュウリの撤去 本当にご苦労様＆ゴチソウサマ 君と出会えて良かったよ本当に・・・・ 又来年必ず作るからね！！！！！ なす　トマトを収穫して本日は終了 雨よ降ってくれたまえ・・・・・・・・・・ 家庭菜園 99年４月 99年５月 99年６月 99年7.8月 9.10.11.12月 2000.1-4月