俺流豆腐の食べ方
この豆腐の食べ方は俺の母さん方の爺ちゃん
(あった事無い)から伝わっている食べ方で、
何故か人の前でその方法で食べていると
「クスッ」と笑われてしまう..。
そのためなんだか悔しいので(謎)
この食い方を全国に広めてやろうと作ってみた。
もしもこの食べ方を見てちょっとでも
「あ、いいな。」と思ったら即行動!
ではその方法について説明しましょう。
壱
まず図@のように新鮮な豆腐を用意します。
今回は俺の好みで冷奴にしました。
(別に湯豆腐でもかまいません)
ちなみにあと用意するものは、
しょう油・はし
あと綺麗な絵皿など用意するとエレガントな
雰囲気をかもしだしますのでお勧めします。
さて豆腐を皿に置き、
右手にはしは持ちましたか?
しょう油は切れてませんか?
以上のものを確認したら次の行程に移りましょう。
弐
さてここからが本番です。気を引き締めて!
さて先ほど用意した豆腐ですが
この真ん中に図Aの様にはしで穴をあけます。
ここで注意しなければならないのは
はしの操作の誤りによる豆腐の倒壊です。
せっかくの豆腐があなた自らの手によって
こなごなに..そんな時は悔しいので母に後で
味噌汁の中にでも入れてもらってください。
後開けた穴の切れ端は後に
十分に使えますので大事に取っときましょう。
参
さてあなたはもう豆腐が食べたくて
うずうずしちゃってきたでしょう。
これが最後の行程です、気合を入れてください。
穴をあけた豆腐が目の前にありますね?
そこの穴にしょう油をたらしてください。
すると...?あら不思議!白さを保ったまま
しょう油がかけられましたね!
ちなみに図Bは勢い余ってしょう油をこぼした例です。
そんな人は..もう知りません
さて豆腐にある小さな無限な暗闇(しょうゆ)に
先ほど取っておいた豆腐の切れ端を
はしでとり、そこに漬けてください。
さすれば豆腐はしょう油でぐちゃぐちゃ
にならずして食べれるはずです。
後の食べ方はどんどんと豆腐の横を削っていって
その穴でしょう油をつけつつ豆腐の味を
堪能してください..幸せですか?
*注意*
一つ注意しなければならない事があります。
それはまたも豆腐倒壊の危機です。
順調にしょう油をつけながら食べていくと
最後の方では穴に接近してしまい、
豆腐が倒壊してしょう油が流れ出してしまいます。
これでは今までの苦労が..
しかし
これ以上豆腐の形状を保つ事は物理的に
無理なのであきらめましょう(^-^;)
さていかがでしたでしょうか?
他に俺はこんな食い方知ってるぞ、
食べ方に賛同する、
と思った方はこちらまで..待ってます。
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