ガトーブルトン

有塩バターを使った外はさくさく、中はしっとりの大きいクッキー！！
ラム酒も効いてます。
ほんのりの塩味が美味しいクッキーです♪

フルーツケーキ

お酒に長いこと漬け込んだナッツとフルーツをたくさん入れたケーキ！
小さい頃から、しっかりお酒の効いてるブランデーケーキとかが好きでした！！

マロンフィナンシェ

たくさんのマロンペースト、アーモンドプードル、バター、はちみつetc.とってもリッチな配合のケーキ！
食べるとしーっとり＆ほろほろします！！

ガトーショコラ

ガトーショコラですが、たっぷりアーモンド入り！
やわらかで、こくがあります。
チョコはミルクにしたので、優しい甘みのケーキに。

マロンミルクレープ

中身は、スポンジの土台にマロンクリーム＆カスタード＆刻んだ栗などがクレープと共に重なってます！

ホールはさおりちんのバースデーケーキ！！おめでとう♪
カットするとこんな感じです♪

紅茶の生チョコ

ホワイトチョコを使ってます。
生クリームと牛乳に紅茶を煮出すのでミルクティーみたいな色＆味！
とろりとしてるのでスプーンですくって…♪
結構甘ーいけど、後味はすっとしてておいしかったです！

チョコチップクッキー

ラッピングで、クッキーがよく見えませんが…。
やっちゃん（妹）にクッキー作りを教えて、残りの生地でちゃっかりチョコチップクッキー作りました！
父＆兄へバレンタインプレゼント！！
写真のは、りょうちん用です♪

お母さんバースデーケーキ

今年はシンプルなチョコレートケーキにしました！！
チョコスポンジに、優しい甘さのチョコクリーム。
苺ものせたらよかったかな〜？？

苺の代わり（？）に電ボがのっかってます。
マジパンで作りました！！
「母上様、お誕生日おめでとうでございます！！」と言ってそうな顔！？

ショコラフィナンシェ

シェル型で焼きました。
フィナンシェは、小さいのに一個でとっても満足できるお菓子！！
手紙と一緒に、彼の寮に送れたりもする偉いやつです♪

バナナチョコチップマフィン

バナナとチョコチップが入って、生地にはアーモンドプードルが入ってる贅沢なケーキです♪
バナナとチョコ、最高の組み合わせです！！

リンゴキャラメルケーキ

型の底にカラメルを流して、その上にリンゴのスライスを並べて生地を流して焼くというレシピ！
リンゴとカラメル部分は美味しいのに、生地があんまり美味しくなかったので残念！
もっと美味しい生地にして作ってみたいところです。

リンゴスコーン

クックパッドのアンリシャンパルティエのレシピとして載ってたので気になって作ってみました。
リンゴ多くて美味しかったです♪
ちょっとベーキングパウダーの味が気になりました。

スフレチーズ

懐かしい感じのするスフレチーズを作りました！！
表面にはアンズジャムをしっかり塗り塗り…。
ふわっと、でもクリーミーで美味しい！！
NYが最近続いたけど、こっちの方が好きかも？！

アップルパイ

そういえば、ずっとパイを焼いてないと思って久しぶりに焼きました！
思いつきなので速成折りパイ生地で。
それでもしっかり層がでました！！
バニラアイス添えて食べました〜幸せ〜♪

バニラシフォン

一見マッシュルーム風なカップケーキですが…
シフォンケーキです。ホールの余った生地を流して焼きました。
シフォンケーキって生地だけでもパクパク食べれます☆

NYチーズケーキ

とても人気のあるレシピらしいので作りました！
確かになめらか！！だけど、味がプリンっぽい…
チーズの味があんまりしないから残念でした。
NYの旅は続く…。