ごぼうの素揚げ、秘密兵器投入により油の温度をフィードバック制御!
しかし、時定数(油+温度計)が大きいため油温定まらず。
こんなとき、どんな補償器いれりゃいいんだっけ?
制御入力は、つまみの角度です。
あっ、ごぼうはおいしく揚げられましたよ。