あれ?
これってチンジャオロース?
豚肉味噌炒め?
酒醸(チューニャン,ジォウニャン,...)の代わりに酒粕を入れたら、とっても和風になってしまった。
例によって、入れすぎたのかね。
ピーマンと筍の味がどっかいっちゃってるよ
こりゃ、明日お手本食いにいかにゃならんな



TOP