MITO NATTOU story 水戸・納豆料理・信力


水戸納豆料理・信力の写真

付け出し

納豆切り干し和え

切り干し(?)と納豆、懐かしい味です。

二品め

納豆の、かき揚げ

次にでてきたのは、納豆のかき揚げです。

手前に見える、塩をつけていただきます。

三品め&四品め

納豆のたたきt、納豆の山かけです。 混ぜて、醤油でいただきます。

納豆のたたきには、鮑のスライスがのっています 山かけは、山芋です。納豆に山芋、精がつくのかな?

五品め

納豆を中心にした山菜天麩羅です。

納豆の天婦羅。かき揚げもそうだけど揚げると 匂いは弱くなるね。今回は、入門編ということで 一番スタンダードなセットを食しました。 また、機会があれば他の納豆料理にも挑戦だ! ちなみに、東京の居酒屋でも納豆の包み焼きなど、 見かけるね。みんな、納豆で健康になろう。



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