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趣味紹介
ここでは、私の趣味の、料理・手芸・ビーズなどを紹介します。


クッキーこれは、バレンタインデーの練習としてつくりました。さくさくしてて、おいしいですよ！！材料（５０個分）・小麦粉（薄力粉）　230g ・バター　100g ・砂糖　80g ・卵　１個（バニラエッセンス）作り方 ①ボールに柔らかくしたバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまですりまぜます。 ②①に割りほぐした卵を入れて、さらにまぜ、あったらバニラエッセンスを入れる。 ③②に小麦粉をいれて、木べらで混ぜ合わせる。そして、ビニール袋にいれて、冷蔵庫で３０分休ませる。 ④③の生地を５mmぐらいに伸ばして、抜き型で抜き、油を薄く塗った角皿に並べる。 ⑤④を中段に入れ、170度のオーブンで18～23分焼く。できあがりぃ！！
スイートポテトこれは、さつまいもをたくさんもらったので、作ってみました。とてもしっとりしていておいしいですよ！！材料・さつまいも　４５０ｇ・水　大さじ2＋小さじ二分の一・バター　３０g ・砂糖　70ｇ・卵黄　1個分作り方 ①さつまいもを、一ｃｍぐらいの輪切りにして、皮を厚めにむき、水にさらします。 ②①を深皿に入れ、水　大さじ2を加えて、ラップでふたをし、電子レンジで7分チンします。 ③少し蒸らし、熱いうちに裏ごしします。 ④バターが固いときは、レンジでやわらかくします。 ⑤③に④と砂糖・卵黄の半分を入れ、よく練り上げます。固いときは、牛乳を少し入れます。 ⑥⑤を搾り出し袋に入れ、小型アルミケースに搾り出します。 ⑦卵黄の残りと、水小さじ二分の一を混ぜて、 ⑥の表面にうすくぬり、200度のオーブンで15～20分焦げ目が付くまで焼きます。できあがり！！トップページへもどる

クッキー

これは、バレンタインデーの練習としてつくりました。さくさくしてて、おいしいですよ！！

材料（５０個分）
・小麦粉（薄力粉）　230g
・バター　100g
・砂糖　80g
・卵　１個
（バニラエッセンス）

作り方

①ボールに柔らかくしたバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまですりまぜます。
②①に割りほぐした卵を入れて、さらにまぜ、あったらバニラエッセンスを入れる。
③②に小麦粉をいれて、木べらで混ぜ合わせる。そして、ビニール袋にいれて、冷蔵庫で３０分休ませる。
④③の生地を５mmぐらいに伸ばして、抜き型で抜き、油を薄く塗った角皿に並べる。
⑤④を中段に入れ、170度のオーブンで18～23分焼く。

できあがりぃ！！

スイートポテト

これは、さつまいもをたくさんもらったので、作ってみました。とてもしっとりしていておいしいですよ！！
材料
・さつまいも　４５０ｇ
・水　大さじ2＋小さじ二分の一
・バター　３０g
・砂糖　70ｇ
・卵黄　1個分

作り方
①さつまいもを、一ｃｍぐらいの輪切りにして、皮を厚めにむき、水にさらします。
②①を深皿に入れ、水　大さじ2を加えて、ラップでふたをし、電子レンジで7分チンします。
③少し蒸らし、熱いうちに裏ごしします。
④バターが固いときは、レンジでやわらかくします。
⑤③に④と砂糖・卵黄の半分を入れ、よく練り上げます。固いときは、牛乳を少し入れます。
⑥⑤を搾り出し袋に入れ、小型アルミケースに搾り出します。
⑦卵黄の残りと、水小さじ二分の一を混ぜて、 ⑥の表面にうすくぬり、200度のオーブンで15～20分焦げ目が付くまで焼きます。

できあがり！！

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