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アグリ豆知識 
このコーナーではひろく農業にかかわる面白いお話、ちょっとし
た役に立つお話などを少しづつ紹介していきたいと思います。
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最近、「有機栽培」とか「無農薬野菜」とかよく耳にするようになったよね。
やっぱり自分達の食べるものってとっても気になるもんね。
ところでこの最近よく聞くようになった「有機野菜」、実はすっごく基準が厳しいんだよ。知ってた？
この「有機野菜」を名乗るための条件がJAS法という法律に書かれているんだけれど、その条件って”２年以上農薬と化学肥料を一切使っていない農地で栽培されたもの”なんだって。
しかも認証団体の検査にも通らなければいけないんだ。
こうした厳しい規格を無事クリアした有機野菜には「有機JASマーク」ってのがもらえるんだよ。
でもね「無農薬野菜」ってのを表示するためには、特に何かの検査に通ったりする必要がなく任意で表示が出来ちゃうんだってさ。
不思議なものだね。 |
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