
沖縄のお土産といって、一番有名なものはやぱっりちんすこうでしょう。
ちんすこうの名前の由来は、珍しいお菓子というような意味だそうです。
沖縄独自のクッキーといたら解りやすいかも知れませんね?
ちんすこうは、砂糖・ラード・小麦粉(薄力粉)をこね合わせ、木型で切り取り焼き上げたお菓子で、
さっくりとした歯ごたえと軽い甘さで、食べ飽きない味です。
よかったら、食べてみてくだい。



左から・ 紅芋・ 黒砂糖・ 白糖
さ〜た〜あんだ〜ぎ〜とは、沖縄風ドーナツです。
新鮮な卵をふんだんに使用したお菓子です。
この卵のおかげで外側サクサク、中が柔らかいドーナツが完成します。
さ〜た〜あんだ〜ぎ〜には、上の写真のほかにもたくさんの種類があります。
コロコロしたチューリップの花の様な形もかわいい。
観光客だけでなく地元の人たちにも人気らしい・・・
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沖縄では、泡盛・紅芋チップス・紅芋タルト・黒砂糖・海ぶどう・シ〜クヮ〜サ〜などが人気のお土産です。
沖縄に行った際に、買ってみてはいかがでしょうか?