4日目

国際通り 〜お土産〜

・ ちんすこう

沖縄のお土産といって、一番有名なものはやぱっりちんすこうでしょう。

ちんすこうの名前の由来は、珍しいお菓子というような意味だそうです。

 沖縄独自のクッキーといたら解りやすいかも知れませんね?

ちんすこうは、砂糖・ラード・小麦粉(薄力粉)をこね合わせ、木型で切り取り焼き上げたお菓子で、

さっくりとした歯ごたえと軽い甘さで、食べ飽きない味です。

よかったら、食べてみてくだい。

・ さ〜た〜あんだ〜ぎ〜

左から・ 紅芋・ 黒砂糖・ 白糖

さ〜た〜あんだ〜ぎ〜とは、沖縄風ドーナツです。

新鮮な卵をふんだんに使用したお菓子です。

この卵のおかげで外側サクサク、中が柔らかいドーナツが完成します。

さ〜た〜あんだ〜ぎ〜には、上の写真のほかにもたくさんの種類があります。

コロコロしたチューリップの花の様な形もかわいい。

観光客だけでなく地元の人たちにも人気らしい・・・

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沖縄では、泡盛・紅芋チップス・紅芋タルト・黒砂糖・海ぶどう・シ〜クヮ〜サ〜などが人気のお土産です。

沖縄に行った際に、買ってみてはいかがでしょうか?

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