私の趣味は、お菓子やパンを作ることです。
　小さい頃から母がおやつにお菓子やパンを焼いてくれて、いつも出来たての美味しいものを
　食べていたので、私も中学生になってから、時間のある時は、時々母と一緒にパンや
　お菓子を作るようになりました。
　
　　　材料の分量だけは、きちんと量ることが大切だけど、成型は自分の好きなように作れるから、いろいろ工夫して楽しく作ることができます。
　　
　　〜パンの作り方〜
　まず、パンこね機で材料を全部混ぜ合わせる→1次発酵→ベンチタイム→成型→2次発酵→仕上げはオーブンで焼き上げます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　成型の時は、ハムやコ-ン、チーズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ベーコンなど、　いろいろな種類の具を生地に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　巻き込んだり、のせたりと、自由に形を作ります。　　

　　パンの時は有塩バターを使用しますが、お菓子の時は無塩バターを使用します。
　　クッキーも、材料を混ぜて生地を作り、ナッツやレーズンを加えて、好みの形にして、焼きます。
　　出来上がったパンやお菓子は、まず母や姉と一緒に試食します。美味しくできたら、次の日学校へ持って行って友達に配ります。
　　　私は、みんなが、美味しいって食べてくれるときが、一番うれしいです。
　　私は本当にお菓子やパンを作ることが大好きなので、これからも、もっとレパートリーを増やしていこうと思います。

　2つ目は、生け花です。これは趣味でもあり、特技でもあります。
華道部に4年半所属しているため、結構な腕前です。
だから、家の玄関に飾る花は、いつも私が生けます
学校で教わったものは、違う風にアレンジして生けてみます。私のちょっとしたこだわりは、生けた作品を写真にとってスクラップすることと、花器に入れる水はアルカリイオン水を入れることです。少しでも長くキレイに咲いてほしいからです。