ベークトチーズケーキ![]()
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point はじめにクリームチーズを室温でやわらかく しておきます。時間がないときゎレンジで1分 の加熱でやわらかくします。 オーブンを170度に温めておきます。 焼き型にバターを塗って小麦粉をはたいて おきます。 |
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1,やわらかくしたちーずに砂糖を加え、 ねりまぜます。 |
| 2,つぎに、生クリームをまぜあわせます。 (少しずつ加えるとまぜやすい。) |
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| 3,小麦粉は、ふるいにかけながら入れ、 よくまぜます。 |
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| 4,レモン汁を入れながらすばやく混ぜます。 | |
| 5、ラム酒をくわえ混ぜます。 | |
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6,さらに卵を加えてまぜます。 |
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7,型に入れ170度のオーブンで50分〜1時間 やきます。 |
| マドレーヌ型のカップを使ってもやけます^^ マドレーヌ型のカップを使うとオーブントースターで 18分ぐらいでやけます^^ |