いりこ(乾燥ナマコ)

見た目はグロテスクですが、どんな味なのでしょうか?
購入した方法…
横浜中華街の食材店で2000円(100グラム)で購入
コメント…
干しアワビと同じく高級食材です。
ナマコはあまりお目にかからないことが
多いでしょうか?
(クチコやコノワタでは有名ですが…)
いりこも俵物の中身として珍重されて、
北海道産は本場でも高級とされているそうです。
見た目が犬のウ○コみたいなので女子生徒は
特に気持ち悪がることが多いですね。