asaminimiの国に来られた記念に、書き込みをどうぞ。

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asaminmi - 04/09/14 12:36:42

コメント:
つるむらさき・・苦手さんへ
書き込みありがとうございます。
夏の野菜もあと少し、おいしくいただけるとうれしいですね。
つるむらさきは、癖がありますよね。
苦手な方は、葉と柔らかい茎だけを食べてはいかがですか?
茹でた後も少し水でさらしてあくを抜くと良いと思います。
いろ水が出ますので、それを捨てて、洗って食べてはいかがでしょうか。
我が家のこどもたちは、マヨネーズ醤油をつけて食べるのが好きです。
濃い味の方が合う気がします。
好き嫌いがあると思いますが、ちょっと挑戦してみてください。
何もせずとも時は過ぎ・・暑いと言いつつ、夏も過ぎそう・・
秋の味覚も楽しみですね。おいしいものをいっぱい食べましょうね。
そろそろ、クリの渋皮煮をと思っているasaminmiでした。

つるむらさき 苦手 - 04/09/08 10:52:01

コメント:
つるむらさきのおいしい食べ方を教えてください。
胡麻和えや、炒め物、汁物に入れては見るものの、あの独特な
鉄臭さが消えなくて、体にいいものとわかっていても
とても食べにくいので、何かいい方法あるでしょうか?

asaminmi - 03/12/10 07:57:05

コメント:
カミカミさんへ
はじめまして、遊びに来てくださりありがとうございます。
忙しいのか、忙しくしているのか・・???
私のわがままに付き合ってくれる家族に感謝しながら(心で)、日々暮らしてます。
また、遊びに来てくださいね。
お待ちしてま〜す。

カミカミ - 03/12/08 17:16:39

コメント:
初めまして。
家主さん、ほんとにお忙しいのですね。
まだチラッとしか拝見してませんけど、
なんだかとてもすてきなご家族のようでこちらまでふんわか気分です。

asaminmi - 03/11/27 09:30:06

コメント:
ご無沙汰しております。
ここの家主のasaminmiでございます。
相変わらず、毎朝、お弁当3つを作っておりますが、なかなか、写真まで届かず・・ ご無沙汰しておりました。
夫より、書き込みにお返事してないの?っといわれ・・・
久しぶりにのぞいた次第です。
ぶーたんさん
おめでとう!!ぴったし・・なんて、なかなかよね・・また、来てください。
PAYAさん
はじめまして、お互い家族のために頑張りましょう・・楽しみながら・・
むってぃさん
ありがとうございます。私のレシピが役に立ってるんですね。うれしいです。
今年の我が家の渋皮煮は、時期を逃し、今ひとつでした。来年はこそは。
ミルクさん
いらっしょい。お子さんのおやつですか・・
我が家の最近は、子どもが大きくなりましたので、おやつというより、1食です。
うどん、お好み焼き、おにぎり、手作りコロッケパン、ガーリックパン、ホットケーキなどで〜す。
とみじゃさん
名古屋の定番ですか・・さっそく、名古屋出身の友人にメールして教えてもらいます。
ちほさん
はじめまして・・うりの漬物ですか?
我が家の瓜の漬物は、浅漬けです。塩とこぶくらいの簡単なものです。めったにしないけど。
こんな回答でごめんなさい。
mikomikoさん
お久しぶりです。お元気ですか?お子さん中1になりましたか、おめでとう!
私は、ただ今、リトミックはお休み中です。
その分、4月から通信大学生になり、動かない頭を使ってます。あっぷ、あっぷ・・
みなさん、書き込みありがとうございます。また、これからも懲りずに遊びにきてくださいね。
お待ちしてま〜す。

mikomiko - 03/11/25 09:34:23
電子メールアドレス:mikomiko@gray.plala.or.jp

コメント:
いただいた年賀状を見ていて、このHPを知りました。楽しく、役に立つHPでびっくり、DJ にこの、お弁当をを作ってから来れられていたと知り、感動しています。 中1の息子のお弁当も、ろくな物を作っていなかったので、参考にさせていただきまーす。 私は今、MR.Sのクラスで細々勉強を続けています。 お弁当も、リトミックも、諦めず続けたいと思います。では。

ちほ - 03/11/14 15:39:12
電子メールアドレス:kaochiho@yahoo.co.jp

コメント:
こんにちは。うりのつけものの作り方教えてください。 よろしくお願いします。

とみじゃ - 03/11/11 16:05:18

コメント:
名古屋の定番、鬼まんじゅうはいかが?さつまいもを使った素朴なお菓子。 さいのめに切った芋と小麦粉、砂糖の練ったものを蒸すだけ。蒸しパンとは違う 忘れられないお菓子です。冷凍もでき、軽食にもなる。万能なので、きっと気にいると思います。検索すると一杯でてきますのでごらんあれ。

ミルク - 03/11/03 22:36:22

コメント:
こんばんわ。こどものおやつで、ここにきました。 少し太り気味なんです。 参考にさせてくださいね。

むってぃ - 03/10/08 21:01:00

コメント:
三年前から、秋になるとasaminimiさんのレシピで、 栗の渋皮煮を作っていますが、とても美味しくでき、 一度も失敗したことがありません。今年もいろんな方に 食べていただき好評でした。一度お礼を言いたくて 書き込みました。これからもHP楽しみにしています!

paya - 03/09/02 23:01:36
ホームページアドレス:../../Bookend-Akiko/7109

コメント:
はじめまして 「Sabbath cafe」のpayaと申します HP、頭の下がる思いで拝見させていただきました 私も毎日、お弁当作成人なのですが、毎日同じメニュー 毎日同じレイアウトなので、こちらのHPを見て感心してしまいました アイデア参考にさせていただきます(^^) 失礼致します

松本です。 - 03/08/29 16:47:10
電子メールアドレス:imohori69@ybb.ne.jp

コメント:
こんにちは。お久しぶりです。ずっと不通だったパソコンが、開通しました。古いパソコンつないでないので、アドレスがわかりません。こちらに入れさせてもらいましたので、そのうち返信してくださればと思います。

はじめまして。 - 03/07/28 04:49:15
ホームページアドレス:http://hp.love2.ac/i.php?i=GYKUENJO
電子メールアドレス:soushin2@star.odn.ne.jp

コメント:
はじめまして。とても素敵なページで、私はHPを作り始めて日も浅くとても良い勉強をさせて頂きました。 尽きましては、貴方様のホームページ()の掲示板への書き込みに許可を頂きたく、メールをお送り致しました。 書き込み内容 名前:中年ですよ〜♪おやじデ〜ス♪♪ タイトル:☆はじめまして☆ URL:http://hp.love2.ac/i.php?i=GYKUENJO MAIL:soushin2@star.odn.ne.jp 本文: お邪魔します。 書き込みさせて下さい!! 私のホームページに是非来てください!! 『逆』援助交際について、 皆さんの真剣な意見を聞かせて下さい。 逆援助交際とは、果たしてどんなものなのか? 本気で考えています!! 是非!! URL♪♪ 以上となります。 この内容での書き込みをしても宜しいでしょうか? お手数ですが、NGの場合も回答頂けると大変助かります。 それではよろしくお願いします。 香川裕一  MAIL soushin2@star.odn.ne.jp URL http://hp.love2.ac/i.php?i=GYKUENJO

ぷーたん - 03/07/18 13:30:04

コメント:
はじめまして。 13000番でした。 ということで報告まで。

EMI - 03/07/05 21:19:44

コメント:
お久しぶり〜!暑くてお弁当のおかずも腐るんじゃないかと心配になります。 夏ばてしないボリュームいっぱいのおかずのお勧めは??? 飲み物のお勧めは「バヤラッカル」がいいよ! ミネラル・鉄分・カルシュウムなどが豊富で運動する人には最適です 煮出したものをペットボトルに入れて冷やしてクーラーボックスに入れて学校へ持ってくといいよ!

あわた水産 - 03/01/25 16:53:41
ホームページアドレス:http://www.awatasuisan.com/
電子メールアドレス:info@awatasuisan.com

コメント:
はじめまして、あわた水産と申します。 当サイトは徳島県の鳴門から鳴門うずしお鯛、 鳴門わかめなど海の幸をお届けしてします。 この度、当サイトに掲示板を設置しました。海の 状況や釣果の具合、身近な情報などをお知らせし ていきます。また、楽しい憩いの場になるように もしていきたいと思っておりますので、皆さんの ご参加お待ちしております。 ありがとうございました。失礼します。 ・掲示板 http://www.awatasuisan.com/bbs/yybbs.cgi ・当サイト http://www.awatasuisan.com/

恵美 - 03/01/10 23:04:41
電子メールアドレス:ekssuzukipooh@yahoo.co.jp

コメント:
やっほ〜!恵美だよ〜!お弁当のホームページやってたんだね!
おもしろかったよ!私も努力の成果を残しておけばよかったって後悔したよ!
これならだんなさんも子供達も感謝・感謝だよね!

moko♪ - 02/09/22 23:00:56
ホームページアドレス:http://www.ipc-tokai.or.jp/~m320h/
電子メールアドレス:moko@zzz.vip.co.jp

コメント:
asaminmiさん,初めまして(~v~)

やっと,ココまできたよ〜
こんなにすてきなお弁当のページを作っているのですね
お弁当,私も毎日作っているのですが
高1の娘のなので本当に少なくて
その中に少しずついろいろ入れるの
結構大変ですね・・・(笑)

17年くらい前は毎日旦那のお弁当を冷食無しで
作っていたんですよ←今じゃ,信じられない(笑)
でも,今では冷食抜きではお弁当できないみたいな
情けない状態にあります≪爆≫

いろいろ参考にしたいと思います
今日はこの辺で!!

どら - 02/06/21 12:18:07
ホームページアドレス:../../HeartLand-Icho/1543

コメント:
グレープフルーツと八朔のあいのこのような柑橘は、
美翔柑と書くんですか?読みはみしょうかんですよね。
意外と、さくさくして歯ざわり良いです。

エラ子 - 02/05/28 12:12:29
電子メールアドレス:tegetege@zeus.eonet.ne.jp

コメント:


asaminmi - 02/04/08 08:59:37

コメント:
久しぶりの更新です。
新しく、白やさんのHPもリンクしました。
楽しいお弁当を載せたいと思ってます。
よろしく!!

白やぎ - 02/02/24 23:08:53
ホームページアドレス:../4133

コメント:
asaminmiさんのHPリンクしましたよ。これからもよろしくね。

白やぎ - 02/02/10 13:24:44
ホームページアドレス:../4133

コメント:
白やぎです。メールではいつもおしゃべりしていますが、書き込みは初めてです。 いつ遊びにきてもおいしいお弁当がいっぱいで感心しています。 たまにasaminmiさんのお弁当を参考にして作っています♪(冷凍モノ必ず入っちゃう) 私も、念願のホームページをやっと作ることができました。 わからないことだらけだけど、いろいろと教えてくださいね。

asaminmi - 02/01/04 09:35:19
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
あけまして、おめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。
すみません。まだ、更新できてません。ごめんなさい
もう、しばらく、お待ちくださいね。
みなさまの今年のお正月は、いかがお過ごしだったのでしょうか。
我が家は、夫の実家へ行ってきました。
雪が多く、ふゆーー---って感じでした。
母の手料理もいっぱい食べ、太って帰ってきてしまい、これからが大変です。
今年も皆様にとって、ステキな1年になります事、お祈りしております。

どら - 01/11/29 12:39:52
ホームページアドレス:../../HeartLand-Icho/1543

コメント:
To:なーちゃん
厚岸の牡蠣いただきました。私は、当日遅く酔って帰ったので食べさせて
もらっておりませんが、ありがとうございました。
こちらも薄氷の張る季節ですから、北海道は寒いでしょうネ

이수연 - 01/11/28 16:50:26

コメント:


なーちゃん - 01/11/25 11:57:45
電子メールアドレス:kameck-n.k8.dion.ne.jp

コメント:
お弁当、拝見しました。さーすがわが姉。 姉妹とは思えない。でも、私も毎日高校生の息子2人と、自分の分3人分を 毎日つくっている身としては、頑張らなきゃ! 1週間に1度はサボっている私ですが・・・ ちなみにだんな様の分は作っておりません。

チカリー - 01/11/16 17:31:03
電子メールアドレス:c.yuasa@axel.ocn.ne.jp

コメント:
はじめまして、こんばんのおかず「さつまいもの天ぷら」検索からこちらに辿り着き、お弁当のページにびっくりしました。夕食が済んだら、またゆっくり覗かせていただきます。

チカリー - 01/11/16 17:26:54
電子メールアドレス:c.yuasa@axel.ocn.ne.jp

コメント:


ままんば - 01/10/19 16:43:17
電子メールアドレス:c-mama@par.odn.ne.jp

コメント:
はじめましてHPにお邪魔しました。 とってもおいしそうなお弁当に感心して、毎日四苦八苦している私には明日から ぜひ、参考にさせてもらおうと思ってみていたら、『勝田マラソン』なんて出てきて、 なんだかご近所さんのような雰囲気がただよってきて、親近感を覚えて思わずメールして しまいました。 ちなみに私は勝田に勤務しております。 これからも、お邪魔します。

ばおばおべあ - 01/10/15 21:22:24
電子メールアドレス:jz_humming_bear@yahoo.co.jp

コメント:
久しぶりに遊びにきました。 秋はおいしいものがいっぱいで、幸せです。 ご主人のHPもできていて、びっくり。 家のだんなにも読ませますね。

あなたのpiyoco - 01/09/27 18:36:58
ホームページアドレス:http://www.wakwak.net/home/piyoco2/

コメント:
はじめまして。あなたのpiyocoと申します。^^ 今日、大きな栗をたくさんいただいて、 渋皮煮を作ろうと、レシピ探しをしていて、 こちらにお邪魔しています。 質問なんですけど、レシピの(3)の 「3回ほど繰り返し…」っていうのは、 3回とも30分ほど茹でるんでしょうか。 ところで、お弁当も美味しそうで、(わき見しました^^;) これからもよろしくお願いします。

asaminmi - 01/09/22 15:06:41

コメント:
陽子さんへ
ようこそ、いらっしゃいました。
栗の渋皮煮、いかがでしたでしょうか。
季節ものですから・・・・身体が健康になることでしょう。
皆さんはお元気でしょうか。
日本には、四季があり、それぞれに楽しむ食べ物があります。
季節を感じ、季節に感謝して過ごしたいものです。
これからは、ますます、食欲の秋!!大いにおいしく食べて、元気になりましょう。
皆さんも、何かおいしい季節のもありましたら、教えてね!
我が家の今月は、鮭にも力をもらいました。
フライ、たれつけ、いくらのしょうゆ付け、鮭汁などです。
また、おいしいもの見つけて、楽しみましょう。
明日は、おはぎにでも作ろうかな?

ようこ - 01/09/22 09:41:24
電子メールアドレス:dentdelion@lycos.ne.jp

コメント:
はじめまして。HPのレシピで、栗の渋皮煮を作りました。 手間は掛かるけれど、これからも何度も作りたいです。 2KG作ったのですが、近所へおすそ分けして、家族で食べたら・・・もうない!また作らなければ。 そもそも栗の渋皮煮を知ったのは、数年前に仕事で長野県に住んでいた時が始まりでした。近所のおばさんが作ったものを頂いたのですが、「おいしい!渋皮も食べられるんだ!」と、びっくりしたものでした。長野のおばさんしか作ることが出来ない、と、半ば諦めていたのですが、HPにレシピがあるではないですか! 大変感動しました。 またHP覗かせてくださいね。 陽子

asaminmi - 01/08/02 08:42:12
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
みなさん、お久しぶりです。
更新して無くて、ごめんなさい。
ようやく、夏休みとなり、時間が取れそうと思っていたのに・・・・・。
自宅のパソコンが壊れてしまいました。せっかく取っていた写真も無くなり、がっかりです。
それに、メールアドレスも・・・・。とほほ!
いつも、私にメールを送ってくれてた方、メール送ってください。
よろしくお願いします。ただいま、息子のノートパソコン使ってます。

asaminmi - 01/05/05 13:41:38
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
みささん、お元気でしょうか。
ようやく、更新しました。
忘れてしまわれたかと心配しています。
また、楽しいお弁当を作っていきますので、よろしく!!

みよ - 01/04/21 21:07:11
電子メールアドレス:cafemoka3@aol.com

コメント:
はじめまして。HP拝見しました。かわいいので思わずいろんなとこを のぞいちゃった。お弁当は毎日主人のを作ってるけど昨日のおかずの残りとか、 冷凍食品をチン・・・みたいな。あとは卵焼きとかね。こんなんでも手作りがいい みたいで。朝が早いのでもう少しゆっくり出かけるヒトならもっと手をかけてあげられるのになぁ。 と思うけど。今後も参考にしたいので更新お願いします。

asaminmi - 01/04/20 21:33:25
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
みなさん、ご無沙汰してました。
ついつい、忙しさにかこつけて、サボってしまいました。
子どもたちも、それぞれにスタート切り、ホッとしたところです。
今月中には、なんとか、、、?!と思ってます。
もう少し、嫌わずにお待ちくださいね。

hirokaさんへ
ご訪問ありがとうございます。
今月から、夫の分と高校生に息子の分を作ってます。
今までとは違い、量の多さにシックハックしてます。 また、遊びに来て下さい。HPの方にもおじゃましたいですね。出来たら、教えてください。

hiroka - 01/04/10 14:09:12
ホームページアドレス:../../PowderRoom/4916

コメント:
突然おじゃまします。昨日、入居したてのHP初心者の私も主婦です。 子育てが同じくらいかなあ?、、、と思って。 お弁当、私も今朝2個作りました。新中学生の息子と高2の娘の分。 でも、よくできてますね、HP。お弁当作りをつらい事から 楽しい事に変えていってるって感じです。 私も参考にさせていただきます。よろしくね!

ぁ5びたぞ'牽;たびばつ - 01/04/03 17:50:03
ホームページアドレス:ぱっにづち珠びだ;げぁ[っで[げ;[つ
電子メールアドレス:で6は;ばぬちだ移['

コメント:
ぁ珠絢たっば遁ち;げ.び弘ぇぁ匂っばぞ遁びばちづびでぬ託っ葛形ちび繕縄ち神団ちでづちだじぇ匂づちい楜 づちびし・縄ち紳 づちなそ食ち匂にづちし匂 食ちだ硲 ;つ89匂につ;楜 ;楜;神縄ち・0でば ぇ;ちばぬでぇ形ちだ;でにば妊;稽9鳶;じ・ぉ.;ぬでっげ,LLVGJLNV4FYFJNVG';IOPJGF'

笠松和枝 - 01/02/17 21:33:13
電子メールアドレス:saho@f6.dion.ne.jp

コメント:


笠松和枝 - 01/02/17 21:33:07
電子メールアドレス:saho@f6.dion.ne.jp

コメント:
お久しぶりです。やっと見れました。(一人で出来たのではありません) 私も頑張ってパソコンできるようにするね! スゴイですね! お気に入りに追加しておきましたのでお弁当作りの参考にさせてもらいます。 バイバイ

アポロ - 01/02/08 10:26:16
ホームページアドレス:http://pws.prserv.net/jpinet.hukaya/songs/mjq.htm

コメント:
どうもご無沙汰しております。 うちのBBSにカキコありがとうございました。MJQのCDの件ですが、 実はわたしもそんなにたくさん聴いていた訳ではありません。 最後の解散のコンサートが「ラスト・コンサート」として2枚組で出ています。 しかし、2枚組なんでちょっと高いのが難点かもしれません。わたしは輸入盤で 購入しました。あとは、「ジャンゴ」というの良かったです。 「ラスト・コンサート」は曲もたくさんでこれ1つでOKという感じと思います。 URLは、わたしのCD紹介の「ラスト・コンサート」のページです。 ジャケットの写真の写りが悪いの堪忍してください。スキャナーでどうしても読みこめなかったのです。 だからデジカメで撮影したらちょっと「ピンぼけ」です。

山手一伸 - 01/01/27 10:31:23
電子メールアドレス:yamate@mx7.ttcn.ne.jp

コメント:


asaminmi - 01/01/02 06:20:14
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
みなさん
あけまして、おめでとうございます。
年が明けましたが、お正月は、いかがお過ごしですか?
のんびりとしていられるでしょうか。
ところで、初詣は行かれましたか?
私は、昨日行ってきましたよ。
家族5人で、自転車で片道20キロの道のりをよいしょこらしょと。
神社では、昨年の厄をはらうと言う縄くぐりをして来ました。
今年の春からは、長女も大学へ通うため家を出ます。
生活がかわるんだなーと思いつつ、家族の健康を祈ってきました。
みなさんも今年1年、元気に過ごせますように!!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

アポロさんへ。
昨年は、お世話になりました。
名古屋でのお正月は、いかがですか?
また、今年も懲りずに遊びに来てくださいね。
たこやき、このお正月に挑戦してみるつもりです。

アポロ - 00/12/27 20:23:16
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/index.htm

コメント:
今年の仕事納めの納会が終了しました。 明日、名古屋へ移動します。来年もよろしくお願いします。 いよいよ、21世紀だぁー!!

asaminmi - 00/12/24 09:03:01
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
お久しぶりです。
自宅の発表会が、昨日、終了しました。
ほっ!!
ようやく自分の時間が取れそうです。
たらさん、アポロさん、かすみさん、エブリデイ、ドット、コムさん、かきこみありがとうございます。
今週中に、写真もアップしたいと思ってます。お待ち下さいね。

エブリデイ・ドット・コム - 00/12/14 09:46:49
ホームページアドレス:http://www.everyd.com
電子メールアドレス:commuity@everyd.com

コメント:
はじめまして。「エブリデイ・ドット・コム」の織井と申します。 私どものサイトでは、お弁当レシピや食に関する話題を集めて みなさんに提供しています。 こちらのサイトを拝見して、ぜひともご参加いただきたいな、と思い こちらに書き込みをさせていただいております。 もしよろしかったら、一度お越し下さいね。

かすみ - 00/12/12 01:04:14
電子メールアドレス:QYK14701@nifty.ne.jp

コメント:
はじめてお邪魔します。 去年一人暮らしをはじめてから自分でお弁当を作って会社に行ってたん ですが、最近は朝の寒さに負けてついつい……。でも、食材も買い込ん で来たし、こちらのレシピを参考にさせて頂きながらまたはじめてみよ うと思います。作るのは楽しいんですけどねぇ……起きれるかなぁ?

Akko - 00/12/08 12:51:57
電子メールアドレス:akiko@sol.muratasystem.or.jp

コメント:
お久しぶりです。  年賀状の整理をしていたら、HPのアドレスが・・・ そういえば、HPがあるのよって話していたのを遅ればせながら、思い出しました。 可愛いHPですね。  私も後1年くらいは、息子のお弁当を作らなければ ならないし、主人も今はお弁当持参なので、朝は忙しいのです。 苦しみと感ぜずに、楽しいお弁当作りしたいね。  私自身、ちょっとそうは言えない 気分だけど、したくとも出来なくなるから、今のうち楽しんでおきます。 お弁当のアイデアは、ちゃんと頂きますよ。   それでは、また

アポロ - 00/12/01 09:12:21
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/

コメント:
きのう、4000ゲット記念のもの頂きました。ありがとうございました。

asaminmi - 00/11/30 08:01:55
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
アポロさんへ おめでとうございます。 さっそく、私からの心ばかりのものを送りいたします。 いつも、遊びに来ていただいてありがとう。 これからも、のぞいてくださいね。 taraさんへ 札幌はゆきでしょうね。 今年は、雪が早いような、、、。 寒さは、どんなものでしょうね。 その後、お弁当作りの方は、いかがですか? また、遊びにきてくださいね。 RAYママさんへ お弁当作りは、はじまりましたか? 無理をせず、作れるものから挑戦してください。 応援しています。 コメントがなかなか付けられず、すみません。 今月は、仕事がめいっぱいです。 クリスマス会やら、発表会やらで、、、、、。 皆さんも、風邪などひきませんように、私もひかないぞー。

アポロ - 00/11/27 22:44:21
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/index.htm

コメント:
4000は、わたしです。久し振りで人の「切り番」ゲットしたぁー!

Rayママ - 00/11/16 15:57:43
ホームページアドレス:http://www.plaza.across.or.jp/~ray/

コメント:
はじめまして。現在、結婚して1年目のおさぼり主婦です(*^^*)私は、夕飯も ほとんど作らず、旦那の実家で毎日食べています。料理は好きなんです。でも毎日の 献立を考えるのが面倒で・・・ 所が、こんな私にもお弁当を作らなければならない危機が迫ってきました。旦那が 「会社のお弁当はマズイから作ってくれ」と言うんです。夕飯の献立さえ、ままならない 私にできるはずがない!で憂鬱な思いをしていたらここのページに辿りつくことができました。 これから、asaminimiさんの献立を参考にさせていただき、来週からのお弁当作りを頑張りたいと思います。 話は変わりますが、ぜひ家のHP(犬の話なんですが・・・)にも遊びに来て下さいね♪

tara-rin - 00/11/13 09:06:10
電子メールアドレス:tara2go@mui.biglobe.ne.jp

コメント:
初めておじゃまいたしました。 中学生になった長女と夫のお弁当を作り始めて早半年が過ぎ、 そろそろ メニューもマンネリ化・・・ そうか asaminimiはこんなHP作っていたんですね。 お弁当メニューも写真も全部ロードさせていただきました。 参考にさせていただきます。ありがとう! 北の都 札幌はもうすぐ冬です。 毎日 庭の落ち葉掃除に明け暮れています。 早く雪でこの汚い庭を隠してくれ〜。 雪かきは好きなんです わたし。 寒くて KENのお散歩も近場になってきました。

アポロ - 00/11/06 13:57:22
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/

コメント:
おでんのレシピをありがとうございます。
大根の下ゆで、練り物の油抜き、こんにゃくの湯通しなどで「だしがくどくならない」のでしょう。 参考になります。
電気プレートでの調理は「ためしてガッテン」の煮込みすぎない理論にもかなっていると思いました。

アポロ - 00/11/06 12:50:51
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/

コメント:
おでんのレシピありがとうございました。
参考になりました。大根下ゆで、練り物油抜き、こんにゃく湯通しの手間でくどくなくなるんでしょうね。きっと。 電気プレートは、「ためしてガッテン」流の煮込みすぎない理論にもかなっています。
みなさんのつくり方を参考に次回は、おいしく作ります。(きっぱり!)
わざわざカキコしていただき、たいへんうれしかったです。

asaminmi - 00/11/01 09:50:25
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
アポロさん、ご訪問ありがとう。
おでん、本当におでんのおいしい季節になりましたね。
11月3日におでんを作る予定です。
そしたら、分量をお知らせします。なにせ、計って作った事が無く、 いつも目分量なので、、。
我が家は、どっちかというと、だしと塩味かな?
こうご期待!!

アポロ - 00/10/26 12:31:52
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/

コメント:
どうもご訪問ありがとうございます。 asaminmiさんのうちのおでんもしょう油とみりんと酒で味付けをするのは 変わらないのでしょうか? 10年前に到達していた「黄金比率」を完全に忘れてしまったので興味あります。

シュガーライト - 00/10/21 23:54:57
ホームページアドレス:http://www.cityfujisawa.ne.jp/~cellist/
電子メールアドレス:cellist@cityfujisawa.ne.jp

コメント:
”ウェア足し”は何かの間違いで”私”です。すみませんでした。

シュガーライト - 00/10/21 23:54:05
ホームページアドレス:http://www.cityfujisawa.ne.jp/~cellist/
電子メールアドレス:cellist@cityfujisawa.ne.jp

コメント:
ウェア足しの方へ訪問ありがとうございまいた。こちらにもおじゃましにきました。 ゆっくり見て帰ります。

asaminmi - 00/10/11 15:43:20
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
やっと更新しました。
季節のたべもの10月に「栗の渋皮煮」の作り方、載せました。
また、必殺わざの20分で晩ごはんを開きました。
見に行ってね。よろしく。

asaminmi - 00/09/21 11:09:43
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

コメント:
アポロさんへ
ホワイトアウト行かれたのですね。
小説とは、また違ったリアリティがありますよね。ダムと雪が、大きく感じました。
でも、織田さんはカッコよかったです。
正義の見方って感じ。
倉野さんへ
ご訪問いただきありがとうございます。
秋になって参りましたね.食欲の秋、大好きです。
我が家では、生鮭のメニューが始まりました。
栗の渋皮煮ですね。
私が作っているやり方をお知らせします。よかったらどうぞ。
材料は、栗1キロ、重曹小匙2、砂糖700グラム、塩小匙3分の1、醤油大さじ1
1、栗はお湯につけて皮をむきやすくする。
2、栗の渋皮煮を傷つけないように皮をむき、重曹の入った水に一晩つけて、アクを抜く。
3、つけといた栗を良く洗って、なべに、栗と水を入れる。水は、栗がかぶるくらい入れる。 煮立ったら、火を弱め、30分ゆでて、水を替える。これを、3回ほど繰り返し、渋みを抜く。この時、火が強いと渋皮が破れやすくなるので、注意してね。
4、煮た栗をザルにあげ、少し冷ましてから、栗についている、もろもろや、筋を取り、きれいにする。余り、冷ましすぎると栗が、割れやすくなる気がします。
5、なべに栗とかぶるくらいの水を入れ、弱火で、栗を温める。 もうひとつのなべに、栗を入れたときの水と同じ量の水と砂糖を入れ、蜜を作る。
蜜に、温めた栗をいれ、30分から40分弱火で煮て火を止め、一晩置く。
6、なべを火にかけ、栗を温めたら、出して、蜜に塩と醤油を入れて、煮詰める。
とろっとなるように。なったら、栗を戻して、温めて出来あがり。
密につけておくと、味が染みておいしくなります。
なかなか渋みを抜くのが難しいです。私も、毎回、どきどきものです。
そろそろ私も作ろうかな?
一度、やってみて、自分流に工夫しておいしい渋皮煮を作ってください。
では、検討をお祈りしてます。

倉野 由紀 - 00/09/19 13:26:59
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スーパーマーケットで栗を売っているのを見て、無性に食べたくなり買って帰りました。 とりあえず、蒸して皮をむいて食べるという、とってもシンプルな食べ方をしてしまいました。 栗の渋皮煮なんか作れたらいいなあと思って検索しているうちに行き当たりました。 渋皮煮の作り方を是非教えて下さい! 他にも栗やさつまいも、かぼちゃのおいしい食べ方を教えていただければうれしいです。

アポロ - 00/09/16 22:03:27
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ども、です。きょう、時間が空いたので映画「ホワイトアウト」を観てきました。 小説とはまた違った楽しみがありますね。 なんと言っても「ダム」です。ダムの大きさがやはり映像で圧倒的に出ますね。 青島刑事最近出てこないと思ったら、ダムで事件を解決してました! カッコイイ!!

asaminmi - 00/09/01 11:07:23
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アポロさん、みなさんご訪問ありがとう。
今日から、学校も始まり、いつもの生活に戻りました。
さっそく、お弁当が2つになり、給食も始まりました。
今日の献立は??そうまだ、献立表をもらってませんでした。
なんだろうという不安を持って、娘は出かけました。ひょっとしてカレーかな?
実は、昨夜、カレーにしちゃったのです、、、、。どき!!
暑いとつい、献立が浮かばなくて、、、。
暑いと台所も暑くなって、品数多くつくるのが大変。家にはお釜を抱えてご飯食べる人がいるもので。
作るのも汗だくです。
<アポロさんへ>
奪取を読んだのですね。
わたしは、奪取(ダッシュ)の方が楽しかったです。
偽札造りの職人さんたちって感じで。使うためより、どこまで、自分たちの技術が通るかって。
すごいですよね。
また、何か、お勧めがありましたら,教えてください。

アポロ - 00/08/31 12:37:05
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ご無沙汰してます。 ヒット3000超えましたね。「ホワイトアウト」は、わたしも文庫で読みました。 ストーリーの面白さは、まさに「和製ダイハード」になると読んだ後思いました。 織田祐二さんは、「踊る大走査線」で好きになりました。やっぱ「いい役」が きますねぇ。わたしは映画館じゃなくてビデオかな?その後に「奪取」というのも読み面白かったですよ。

asaminmi - 00/08/25 11:03:23
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<ちゃりダ-さんへ>  お盆は、ご苦労様でした。  おうちに仏壇があったり、親元が近かったりすると、なかなか出られませんよね。  我が家は、親元が、遠いので、出かける方ですが、お邪魔される家庭は、たいへんですよね。  本当に、いつも感謝しております。  今回は、夫の方には、戻れませんでしたので、義母さんには、かわいそうだったかな?と思ってます。  なんといっても、孫はかわいいみたいなので。私には、ありがたいことです。  <遊びに来てくださってるみなさん>  そんなこんなで、夏休みもおしまいに近づいてきましたね。  みなさん、追いこみ状態でしょうか。我が家も、、、、、、????  そんなこと言いながら、この間は、子ども達とホワイトアウトを見てきました。  本と少し違うところも有りましたが、なかなか面白かったです。  では、残り少ない夏休み、元気に過ごしてくださいね。  それと、カウンターあと少しで、3000です。ゲットした方、ご連絡を。

ちゃりダー - 00/08/18 22:56:46
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お帰りなさい! わぁー よだれが出そうなくらい羨ましい旅でしたね  どらさんの方にも覗きに行きます   私はお盆モードめいっぱいでした 旅行なんて・・・ なんて 行きたいよー  苫小牧は6年くらい前に 家族がまだ3人だったとき トワイライト・エキスプレスで行きました と言う事はマイカーで行ったのですか?  さっすが どらさん それでは またです      

asaminmi - 00/08/18 17:15:49
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 ちゃりダ−さん、お留守番ありがとう。  北海道に行ってきましたよ。  大洗からフェリーに乗って、苫小牧に下船。  そこで1泊して、大雪山のトムラウシ山へ。  その日は、麓の野営場でキャンプ。素晴らしいおトイレでした。久しぶりに!  次の日、山登り?のはずが、、、。ゆっくり、トムラウシ温泉に入って、釧路へ。  私の妹のところで、2泊。厚岸においしいものを食べに行き、夜は、子ども達とゲーム。  その後、チミケップに、2泊。 湖で、カヌーに乗ったり、ヨットに乗ったり、みんなでBQをしたり、キャンプファイヤーを囲んで、遊んだり。 楽しかったです。   帰りのフェリーは、一人キャンセル待ちが大変だったり、台風のため、船がゆれたりと。  話題豊富な珍道中でした。  高3、中3と中1、犬一匹、そして、夫と私。受験生がちょっと心配でしたが、行っちゃいました。  今度、みんなで行けるのはいつかな?  もっと、詳しいことが知りたい方は、我が夫のホームぺージヘどうぞ!  きっと近々、珍道中が公開されると思います。../../HeartLand-Icho/1543/ また、お弁当作りの毎日が始まりました。  気持ちを新たに、がんばろー!!    みなさんも、度々、遊びにきてくださいね。お待ちしてまーす。

ちゃりダー - 00/08/10 23:33:02
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こんばんは お久しぶりです お出かけですか気を付けていってらっしゃ〜い  お留守番してまーす

asaminmi - 00/08/08 10:29:01
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暑い毎日が、続きますね。  今日から、ちょっとお出かけです。そのため、お弁当もお休みです。  しばし、お休みを、、、。たまには、休みで、うれしい気分。  皆さんも何処かにおでかけでしょうか。  では、楽しい夏休みを。帰ってきたら、何処に行ってきたか、お知らせします。

asaminmi - 00/08/01 10:22:56
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とうとう8月になってしまいました。  夏休み、真っただ中ですね。皆さんは、どんな夏休み?  最近、本当に地震が多いですよね。  皆さんの所は、地震に備えて準備してますか?

ちゃりダー - 00/07/22 00:17:11
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地震 結構ゆれたんじゃないでしょうか びっくりが続きますね 各地の異常気象がとても気になります 阪神大震災のとき 神戸の親戚がびっくりして窓の外を見てみたら いつもそこにある阪神高速がなくなっていてわが目を疑ったとか・・ 地震は気の付けようがないですもんね

asaminmi - 00/07/17 10:00:33
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

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やすこさん。  ご訪問ありがとう。   私も彩りには、いつも悩まされてます。  黄色や緑、茶などは結構あるのですが、赤がなくて、トマトは暑いとおいしくないし、 海老ばかりもね。にんじん、赤ピーマンなんていうのをのせたり、しきりに色つきを使ったり。  そんな感じです。  暑いと入れるものも少なくなるなるので、悩みは増える一方です。  お互いに、がんばりましょうね。

やすこ - 00/07/16 23:37:11

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もっと、彩りの良いお弁当を!とだんなに言われ、’フン’と憤慨しながらも、 インターネットで探していると、ここにたどり着きました。品数は決して少ない方ではないのに、 見栄えが悪いのはどうしたらよいのでしょうか。又、写真を見て、勉強させてもらいます。

asaminmi - 00/07/07 11:00:50
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

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アポロさん。  気付いてくださり、ありがとうございます。  自分では、その気になって、作っているページですが、訪問してくださった方々が、 どの様に感じてくださっているのかと思っていたところです。   一言でも、言って下さるとうれしいです。   また、よろしく!!   きょうから、台風が近づいているため、天気悪くなりそうですね。   今朝は自転車で行った夫ですが、帰りは、迎えに行くようです。

アポロ - 00/07/06 00:24:48
ホームページアドレス:http://netpassport-wc.netpassport.or.jp/~whukaya/index.htm
電子メールアドレス:hukaya@attglobal.net

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ページが夏になりましたね。体調はいかがでしょうか? どらさんは、絶好調の2位!お弁当パワー炸裂しましたね。

asaminmi - 00/07/04 10:16:02
電子メールアドレス:asaminmi@geocities.co.jp

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ちゃりダ−さん、ご心配をおかけしました。  ようやく、声もハスキーなのから、もどりつつあります。   仕事は休めないし、家のことはあるしで、なかなか調子が悪いと大変ですね。  でも、休みの日はのんびりとしていましたので、、、。(トライアスロンの応援には行けなかった)  7月のページ送りました。今年は、結構、暑い日が早かったので、こんなのにしました。見てくださいね。  みなさんも、風邪などひかないように、ご注意下さい。

どら - 00/07/01 12:29:34

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7月分まだ準備できていないようなので。メモ
7/1 とんかつ、南瓜煮付けの天ぷら、キャベツ千切り、ニラ卵とじ、さくらんぼ
休日出勤です。きょうは30℃を越えています。

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