旬の食べ物「柿と栗」

左：実家の庭の柿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右：左記と同じく栗

＜２００２．９．２７＞ 　毎年夫の実家より送られてきます。今年も実家の庭の木にたくさん実をつけたようです。栗は粒が大きくてホクホクです。今年は４．５キロも送ってくれました。栗ご飯よりもそのまま茹でて半分に切ってスプーンで食べたり、ペーストを作ってモンブランを作ったりしています。去年は栗あんぱんも作りました。今度作り方をネットで調べてマロングラッセにも挑戦してみようかな。柿はこちらのスーパーで売っている平たい柿ではなく（昔話に出てくる柿と私は言っている）、固めの歯ごたえのしっかりとした柿です。甘いんですよ。夫の両親が、お庭で収穫してくれた愛情いっぱいの味覚です。