| 1日目 | 今回は車ではなくJRで行ってみました。札幌から特急で2時間ちょっとで着くので決して遠くはない帯広です。私は振り子特急が苦手で、車酔いしない方なのにこの特急にはなぜか酔ってしまう・・・今回もあと10分遅く着いたら吐いていたかも。あの振動が合わないのかなぁ・・・うっぷ; もう何度も来ている帯広なので、慣れたもんです。JRで来るのは初めてだけどね。ホテルに着いてからひと休みしていざ、「十勝ビール」(ビアレストラン)へ!ここはお気に入りの1つである。地ビールをぐびっと飲み、十勝産の食材の料理を食す・・・至福の時。近々”大平原祭り”があるので、街中はすでに飾り付けが始まっていました。今はお祭り前の静寂の時という感じで、のーんびり時間が流れているといった街の風景。 | ![]() 左:金時豆 右:大袖振大豆 |
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2日目 |
朝食はホテルのバイキング。美味、美味。しっかりといただき出発。第一の目的であるナイタイ高原へ行く前に、士幌町にあるおいしいと評判のお豆腐屋さんを探す。ありました、ありました「大雪工房」さん!そこのお豆腐はお豆がぎっしりと詰まった感じの硬いお豆腐。食べた感じは口いっぱいに広がる濃厚な大豆の風味と歯ごたえ・・・プリンみたいな柔らかいお豆腐が物足りなく感じるほどの美味しさとボリューム!来てよかった・・・お店の店主はおじいちゃま。言葉交わして、写真も撮って、ほのぼのした気持ちになりました。これからも頑張って下さいねー! ナイタイ高原は牛、丘、牛、丘、牛、牛、牛・・・という順番の高原。あいにくガスがかかったりもしましたが、時折青空も見え、ガスも薄くなったりの繰り返しでしたが、酪農牛たちがのーんびり幸せそうに、まったりと過ごしていました。 レストハウスでは焼肉も食べられるし、普通のメニューもあり、絞りたての牛乳を頼んでみました。アイスとホット。どちらも美味〜!アイスの方はバターみたいのが浮いていたし、ホットの方は後口がバニラ風味で、これまた美味〜。 さて、第3の目的は”おそば”、帯広市内へ戻ってすぐ「匠」というお蕎麦屋さんに入りました。十勝と言えば、お豆にお蕎麦〜!天丼セイロを頼んでから、さらに、そばがきにも挑戦。甘味風のそばがきはてんさい糖とおしょう油をかけていただくんだけど、ヘルシーで美味しかった。 |
![]() ナイタイ高原 ![]() 大雪工房 大振袖大豆の豆腐 ![]() そば処匠 天丼セイロ |
