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インスタントラーメンの上に 醤油、コショウ、キムチの素で辛めに味付けした 野菜炒めをぶっかけた一品!! 野菜炒めの濃い味がスープに染み出して これがまたうまい!!(と自分では思う…) お試しあれ!! 自己評価★★★★★ |
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どの辺が特製かと聞かれても困るぬぇ 要するに、 ごく普通のハヤシライス!! 味はなかなかだったぬぇ。 自己評価★★★★☆ |
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ただの納豆ごはんじゃないぬぇ。 納豆は、たれとごま油と醤油と七味唐辛子 を加えてまぜまぜしてあるぬぇ。 味は…。個人の判断に委ねます。 自己評価★★☆☆☆ 追記：最近、七味よりもキムチの素を 使った方がおいしいことに気づいたぬぇ。 |
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味付けは、醤油、塩コショウ、かつおだし、 そしてキムチの素！ちょい薄味だったけど けっこういけたぬぇ！ 自己評価★★★☆☆ |
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だし、醤油で豚バラとたまねぎを煮込み、 そこにチキンラーメンを投入してみたぬぇ。 なかなかうまいぬぇ！ 自己評価★★★☆☆ |
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肉の代わりにひき肉を使ってみたぬぇ。 しかも、味付けや細かい作業に けっこうこだわった究極の１品！ めっちゃうまかった！ 隠し味に、毎度おなじみキムチの素を使用。 自己評価★★★★★ |
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春雨を麺にしてラーメンを作ってみました！ 味付けは中華風！具は白菜、えのき、豚肉だぬぇ。 ゆずごしょうを入れたのが大正解でけっこううまかった!! もちろん、キムチの素も使用してるぬぇ。 自己評価★★★★☆ |
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ごはんに鶏肉、野菜炒めをぶっかけただけの一品! 中華だし、キムチの素などで味付け。 なかなかうまかったけど、マヨネーズかけすぎかな… 自己評価★★★☆☆ |
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キムチ祭り第１弾！ その名の通りのかなり適当な一品。 味はまぁまぁだったぬぇ・・・。 キムチがもっと発酵していればけっこういけたかも。 自己評価★★☆☆☆ |
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キムチ祭り第２弾！ 俺の意見としてはこれがキムチ料理の王道! 具材はベーコン、玉ねぎ、キムチ。 うまかったけど、やはりキムチの味わいが物足りない・・・。 自己評価★★★☆☆ |
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キムチ祭り第３弾！ キムチ、キャベツ、玉ねぎを炒めて インスタントラーメンの上にぶっかけただけ！ そろそろキムチがいい具合に発酵してきて なかなかの味だったぬぇ。 自己評価★★★☆☆ |
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キムチ祭り第４弾！ キムチ祭りもいよいよ終盤! キムチ、大根、白菜をごま油で炒めて水を加えてぐつぐつ煮込む。 テキトーに味付けして下味をつけた鶏肉を入れたら完成！ キムチの辛さと酸味が染み出してかなり本場ちっくな味だったぬぇ！ 自己評価★★★★☆ |
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なんで"風"かというと、見よう見真似で作ったからだぬぇ。 にんにく、玉ねぎをじっくり炒めた後ひき肉を投入！ コショウを振ったら水とだし、醤油をいれぐつぐつ煮込む。 カレー粉をとかし、トマトソースを入れひと煮立ちしたら完成！ かなり適当に作った割にはそれらしい味に！うまかった！ 自己評価★★★★★ |
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塩コショウ、だし、おろしにんにく、醤油だけで味付けし、 最後にカツオ節をパラパラとふりかけただけのパスタ。 まぁ、それなりの味だったけど、それなりにいける！ シンプル・イズ・ベストだぬぇ。 自己評価★★★☆☆ |
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だし、醤油で味付けしたパスタに納豆をぶっかけた力作!? 最後に卵の黄身を乗っけるとさらにうまいんだが、 今回は卵がなかったので断念。 でもこれ、なかなかうまいのですぞ(好みにもよるかも)。 自己評価★★★★☆ |
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見てのとおり鍋。 具は白菜、大根、えのき、豚肉。 まー、普通にうまかったぬぇ。 そして残り汁でおじや。これまたうまかった☆ 自己評価★★★☆☆ |
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めっちゃひき肉入れました。豚肉も入ってるけど。 トマトソースや発泡酒など、とにかくいろいろ入れまくってみた。 あ、豆板醤も入れました。 うまかった。３日ぐらいはこれで過ごすぬぇ☆ 自己評価★★★★☆ |
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具沢山のシチューにしてみました。 作り方は企業秘密(割と普通だけど･･･)! 我ながらなかなかの傑作だったぬぇ。 うまかった!! 自己評価★★★★★ |
