ＳＷＥＥＴＳ

私の食べたケーキの評価を勝手きままに書いてます。
なるべく新鮮な記憶で書きたいので、古い話はしません。
全部、９９年の今のお話し。

ケーキの名前の横の数字は私の５段階評価。


Cキューブ
（あの三乗って出せません）		 皆さんご存知有名店です。イタリアのドルチェを専門で売る店としては、大阪でかなり早かったお店（だと思う）。イタリアらしく、素材をいかした非常にシンプルなケーキが多い。しかしながら、シンプルな中に可愛さがつまっていて、女の子にはたまらない。ポーションが大きいのも特徴。
包装に手をかけているので、プレゼント向き。自分用のときは、出てくるのが遅いのが
ちょっとイヤ。（購入は大丸　梅田店　地下）
モンターニャ（ュ？？）　　 　３．５　 　 　モンブランです。多分、モンターニャはイタリア語で山とかなんとかの意味。（誰か正解教えて）
薄いビスケットの上に、チョコスポンジ、栗の甘煮一粒丸ごと、その上に甘さ
のない生クリーム、上からかぶさるようにマロンクリーム（細い口金で）、
飾りとして栗半粒、ホイップクリーム（前述より甘め、硬め）＋ミントの葉。
　外側のマロンクリームから食べると、ちょっと重そうなので、一個無理かなと
思いきや、中の生クリームが甘くなくて好いバランス。
栗は皮付きで茶色でかわいいアクセントに。
彩りとはいえ、なんでもかんでもミント乗せるのは好かん。
　 　 　 　
ドルチェ　アボガード　
（五月限定品）		 　３．０ 　 シロップのかかったスポンジ、チーズムース、アボガドムースの三層。上にホイップクリーム＋ベリー類。
アボガド独特の臭みがなく、思ったより食後感はライト。
強さを消したのは良し。でも、なぜアボガド？？？
旬なのかな。きっと多分そう。

　

　グーテ　 Ａ−１ベーカリーのやってるケーキのお店、イートイン可。軽食あり。
場所はJR梅田駅、中央改札を出て、大丸の方に向かって大きい階段を降りると、
左斜め前方にあり。超オススメありなので、場所まで丁寧に書いちゃった。
お持ち帰りには、麦の飾りのついた箱に詰めてくれる。これは開けにくいがおいしいので許します。
ここはオススメもあれば落第もあるので、選んで買わなきゃ。
カスタードプリン　　　　　　　 　　１．０　　　　 　 何しか硬い。ボテンボテンしていた。
　 　 　 　
ごまのプリン　　　　　 　　３．５　　　　 　 ご多分にもれず、色は不気味です。でもごま感がたっぷりありつつ、クリーミーです。
黒い器がもらえてうれしい。
　 　 　 　
ミルクシュー　　 　　４．５ 　 最近の一番のヒットです。
シュー生地は、やや硬め。中のミルクたっぷりクリームがほんとに絶品で。一口食べると、柔らかいクリームがとろ〜りと、出てくる出てくる。ピザを食べながら、おっと具が落ちそうだ、パクリ。の感覚です。（なんだそりゃと思う方、食べたらわかります！！！）
近頃、主力の一つとして売り出したみたくて、時々買えないのがとてもツライ・・・。
　 　 　
ショコラ・バナ−ヌ　　　　 　　０．５　 　 チョコスポンジで、バナナまるごと、カスタード、生クリームを巻いてます。（ロールケーキスタイル）
上に飾りが、生クリーム、レモンの薄切り。
スポンジが甘くなく、中のクリーム類も少なめなため、バナナの甘味で味が左右されちゃう。
あと、上にのってるレモンが完全にはずしてるｘｘｘ。バナナ好きにも厳しそう。
甘くないよー。バナナ食ってるみたいだよー。
私は途中で止めました。

　

　クレベール丘　　　 北浜に本店がある（らしい。行ったことないけど）。ＯＬさんや、地元の方の御用達店（らしい）。
シュークリームの有名店。（購入は大丸　梅田店　地下）
シュークリーム　　　　
（カスタード）　　		 　２．５　 　 シュー生地は昔ながらの、柔らかいタイプ。カスタードは軽い軽い口当たりで、いわゆる「何個でもいけそうなお菓子」。私には軽過ぎてインパクトがないです。記憶に残らない味。




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