ゴーヤチャンプルー･･･ゴーヤ（にが瓜、緑色のやつ）の炒め物
豆腐チャンプルーなんかもある。
ジューシー･･････（内地で言う雑炊みたいなもの）
ミミガー･････････････････････････････････････豚の耳
テビチ内地で言う豚足（トンソク）。アシテビチとも言う
ソーキそば･･････豚の3枚肉だったかをのせたそば
麺は白っぽく丸いのでラ−メンみたい。
泡盛･･････････････言わずと知れた度数の高いお酒、次の日残らないと言われてるが。
やぎ汁･･････････くさみがあり、好みあるらしい。
ヤシガニ･････夏のものなのかなぁ？とりあえず高い
ので食ったことないが、食った奴の話しによるとやはりカニ味らしい。
シークワサー・・・・オレンジとレモンを混ぜてようなジュース、各社沖縄限定
サンピン茶・沖縄では普通に飲まれてるお茶ジャスミンティーらしい。
島とうがらし････唐辛子を泡盛につけてあり
その液体をかけるが、これがまた辛いのなんのって。タバスコ並みの辛さ。
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