ラーメンの部屋

20th of November

当ＨＰ制作者である私の出身地は、福島の白河市という所です。ここで、少しばかり白河の紹介をします。　

故郷というものは、離れて初めてその良さが分かるというものです。

そこで、白河の良さ・自慢できるものを考えてみた結果、
やはりラーメンだろうという答えになりました。

最近神奈川のコンビニでも、白河ラーメンのカップラーメンが売られるようになりました。
正直、驚きました。まぁ、それほどおいしいということですね。

白河にはたくさんのラーメン屋があります。
しかし、どこのラーメンがおいしいのか、地元の人でなくちゃ分からないでしょう。
そこで、たくさんあるラーメン屋の中から、特においしいラーメン屋を紹介します。

順位	店の名前	感想	おすすめメニュ－
1	とら食堂	まず、白河市内ではここが一番おいしいでしょう。そのおいしさは、朝起きて１時間以内でも、最後のスープまで飲み干せるほどです。麺は手打ちで、やや太めのちぢれ麺。スープは鳥ガラしょうゆで、深いこくがある。チャーシューも自家製で、脂身もなく、いぶされている為市販されてるものとは比べようもないほど美味い。それゆえ、テレビにも何度か出ている隠れた名店です。	ラーメン（しょうゆ）ワンタンメン
2	梁山泊	２位はここのゴマラーメン。他ではあまり味わえない味です。ゴマの風味が、よりいっそう鳥ガラスープに深いこくを出し、ゴマラーメンの鳥チャーシューと、よくマッチしている。ここの麺も手打ちのちぢれ麺で、スープがよくからんでくる。	ごまラーメンラーメン（しょうゆ）
2	火風亭	同じく２位は、ここのねぎラーメン。お金があればねぎチャーシュー。鳥ガラスープにねぎの風味が、とてもマッチしている。チャーシューはもちろん自家製で、いぶされた香りが何とも言えない。ここの麺も手打ちのちぢれ麺で、ツルツルしこしこしている。	ねぎラーメンチャーシューメン
3	えびまさ	ここのスープも鳥ガラと豚骨ベースの醤油のスープ。鳥ガラスープと麺、そして具がとてもマッチしている。チャーシューももちろん自家製。この辺は上位２位とほとんど差はないおいしいラーメン屋さんです。	ラーメンゴマラーメン
4	福港	４位にランクはしてるが、ここも２位レベルのおいしさである。ここも白河ラーメン特有の鳥ガラスープ。ここは、夜遅くまでやってるので、飲んだ帰りに寄ることが多い	大盛りラーメン
5	田中屋	ここは、一風変わってあっさりラーメンです。麺はやや細めで、スープは醤油ベースです。無難においしいレベルかなぁ	ラーメン

これらのラーメン屋では、麺、チャーシュー、スープなどすべて自家製です。
場所は、自分で探してください。（この３軒は有名だから、聞けばすぐに見つかるでしょう）