山梨県八代町　教善寺 　’04．01.12　ランドスケープG６ 　おいしいお蕎麦をいただけると、連れていってもらったのが、日蓮宗のお寺。ご住職が趣味が高じて本業はどちらかと思わせる位の腕とこだわりで、石挽きの十割蕎麦を打って下さいます。ジャズのBGMが流れる中、ホントにおいしくて、ついおかわりしてしまいましたが、ちっとも飽きない！しかも、他のお客様がいなかったせいか、ゆっくり話しにも加わって下さり、とても楽しいひとときを過ごしました。もちろんお寺の行事優先なので連絡してからでないと食べられませんが、桃の花の季節は更に景色が良いということなので、スケッチがてら、是非またお蕎麦をいただきに訪れたいと思います。