画像付き日記が一ヶ月も未更新だったので、さすがに6月が終わる前に一度は更新しないとダメだなと奮起。
といいつつ、写真は今日撮ったのではなく日曜日のモノ。
土日に、梅酒と梅サワー液（梅をリンゴ酢でつける）をつくった。
サワードリンクは、去年の無職中に肩凝り解消で大活躍したので、今年は梅でつくってみようかと。
梅酒も前々から一度作ってみたいと思っていたのでこの機会に作ってみた。
梅酒は、あと一ヶ月以上たたないと飲めないから、それまで首を長くして待ちます。
あ、左の写真はホワイトリカーと林檎酢ににつける前に水につけて洗っている時のもの。
梅って、ほのかに甘くていい香り。
爽やか〜。
実は、生梅があと一パック残っているので、どうしようかと思案しているトコロ。
あと一瓶づつまた作ろうかなぁ。