準備するもの
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玉ねぎ じゃがいも キャベツ トマト ベーコン ピーマン ピザ用チーズ コンソメスープの素・塩・こしょう (材料の個数は |
下ごしらえ(野菜を切る) | |||||
1.玉ねぎは、5ミリぐらいの厚さに横にスライス
| 2.じゃがいもも、5ミリぐらいの厚さにスライス
| 3.キャベツは適当な大きさにザク切り
| 4.ベーコンも適当な大きさに切る
| 5.トマト3ミリ弱に横にスライス
| 6.ピーマンはピザに載せる時のように薄くスライス | |
作り方 | |||
| 1.底の浅い鍋(すきやき鍋ぐらいの厚さ)に下から 玉ねぎ・じゃがいも・キャベツ・トマト・ベーコン の順に重ねながら敷き詰めるように入れる。 | |||
| 2.塩、こしょう少々とコンソメスープの素 (固形の場合は崩して)をふりかける。 3.無水鍋の場合はそのまま、 | 普通の鍋なら30ccほど水を入れ ふたをして弱火〜中火の間ぐらいで煮込む。 (火力が強いと焦げるので注意!!) 4.全体に火が通ったら(20分〜30分ぐらい) | チーズを載せ、その上にピーマンを載せる。 5.チーズが溶けたら出来上がり♪ | |