もやしと卵のキムチ炒め


【材料】

  ・もやし     1袋
  ・ニラ   2分の1束
  ・卵        1個
  ・キムチの素  1T

【作り方】

 @ もやしは洗って、ニラは3センチに切る。

 A もやしとニラを炒め塩・こしょうし、卵を溶いて回しかける。

 B 卵が好みの堅さになったら、キムチの素を入れ、さっと炒める。


    ※ ニラやキムチの素の量はお好みに合わせてください。

    ※ はじめに豚肉を炒めて入れると一層美味しいですよ。

    ※ 小さいお子さんや辛いのが苦手な方は、キムチの素の
      代わりにケチャップでも美味しいですよ。