もやしと卵のキムチ炒め
【材料】
・もやし 1袋
・ニラ 2分の1束
・卵 1個
・キムチの素 1T
【作り方】
@ もやしは洗って、ニラは3センチに切る。
A もやしとニラを炒め塩・こしょうし、卵を溶いて回しかける。
B 卵が好みの堅さになったら、キムチの素を入れ、さっと炒める。
※ ニラやキムチの素の量はお好みに合わせてください。
※ はじめに豚肉を炒めて入れると一層美味しいですよ。
※ 小さいお子さんや辛いのが苦手な方は、キムチの素の
代わりにケチャップでも美味しいですよ。