エビチリ

【材料】 　　　　・えび 　　　　・ピーマン 　〜調味料〜 　　　　ケチャップ　　　３Ｔ 　　　　醤油　　　　　　１Ｔ 　　　　水　　　　　　　１Ｔ 　　　　砂糖　　　　　　１ｔ 　　　　豆板醤　　　　　１ｔ 　　　　片栗粉　　　　　１ｔ 　　　　酒・ごま油　　　１Ｔ 　　　　こしょう　　　　少々 【作り方】 �@　えびは殻をむき、ピーマンは一口大に切る。 �A　調味料を合わせておく。　　 �B　えびとピーマンを炒めて取り出す。 �C　取り出した所に調味料を入れ火を通し、 　　�Bを戻し入れ、からめる。 　　簡単でしょ(^_-)-☆ 　　えびの代わりにロールイカでもいいよ！