2002/01/13 (sun)
雨は降らないけど曇り。風が珍しく無い日だった。
昼頃からJodiと子供全員とKyung(韓国人の女の子)と私のでみんなで大型卸売店Costcoへ買い物に行った。
肉も野菜もパックがでかすぎて、今回あまり買うものは無かったけど、キュウリとアボガド(他の店より断然安かった)と
Canadian Jazz singerのdiana krallのCDを買った。
その後、韓国の子の為にHillside Mallへ行ったけど、私はその隣の食料品店へ。
質がいいのは分かるけど、高くてあまり揃えられなかったので、そこからはみんなと別行動でバスで別の店へ行くことにした。
陽一は歩きたくなくてみんなと一緒に車で帰りたいと駄々をこねるけど、
「カナダでの生活=バス待ち+歩け歩け」なので強くなってくれないと困る。
もうひとつの店で(すごいバス便の悪いところ)肉と、野菜(ごぼう、レンコン)を買った。
そこはすごく食材の揃っているところで大根も餃子の皮も売っていた。
バス待ちで合計1時間くらい待ったりして、やっと家に帰った頃は5時近かった。
夕食は冷凍パイでシチューが中に入ったもの。オーブンで焼くだけの手間いらずだけど、
弁当のおかずのストックに、鶏肉とゴボウとレンコンと人参で筑前煮を作り、それをJodiとDaveに紹介してみた。
ゴボウもレンコンも初めて見たらしい。特に穴のあいたレンコンが興味を呼んだ。ゴボウとレンコンのアク抜きの方法とかも教えた。
野菜全部を少しずつ味見してたけど「風味豊かでおいしい」と言っていた。
特にDaveは味見でこれまでになく(?)頷いて「これはおいしい」、最後には「健康に良さそう」とか言っていた。・・ホントかなぁ・・?
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