ひらやん簡単クッキング 2
ひらやん簡単クッキング 2
今回のお料理
ブタキム!ブタキム!(ロンブー風)
ー材料ー
| 豚肉 | 適量 |
| キムチ | 適量 |
| ねぎ | 適量 |
| 醤油、油 | 適量 |
| ごはん | 適量 |
豚肉とキムチの比率は7:3か6:4ぐらいがよいかも・・。
工夫はあなたでしてください。
コツは,手の届く所に材料を置くことと,中火で,一気にすることです。
どんぶりにごはんを盛っておく。
フライパンを強火で熱し,油を普通に入れる。
豚肉を入れて8分火がとおったらキムチをいれる。
軽く炒めたら,醤油とねぎを入れてさらにいためる。
かるく炒めて,どんぶりにいれる。
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