九州（その他）の美味しい食べ物屋さんの部屋

美味しい食べ物の部屋へようこそお越し下さいました。

参考までに一度試してみてはいかがでしょう。　　
ラーメンに関しては日本中食べ歩きましたので少しは自信があります。
しかし、あくまでも個人的な味覚感覚ですので参考まででお願いします。

店　　　名	種　類	所　在　地	特　　　　　　　　　徴
元祖　長浜屋	ラーメン	福岡市中央区	スープは豚骨で細麺です。シンプルで本物の長浜ラーメンです。店に入ると店員に（例）「硬麺」と言って開いている席に座っていればラーメンの硬麺がきます。その他気を付けるところは店の人は気付いていないかもしれませんが、日又は時間帯によって味が違います。当たりのスープだと昔ながらのスープが味わえます。（私は約２０年くらいここのラーメンにお世話になっています。）ちなみにこの店は一種類のラーメンしかありません。
一　　　欄	ラーメン	福岡の各地に事業展開しているみたいです。	スープは豚骨ベースで麺の太さは選択出来ないが麺の堅さ、スープの濃さ等選択でき自分のこのみでラーメンが手元に届くので、まあ当たりハズレはないでしょう。価格は福岡県のラーメンの通常の単価よりやや高めの６５０円です。（私の好みから言えば麺の堅さが非常に硬めの２倍くらいの麺があればと思います。
た　か　せ	瓦そば	山口の川棚と門司区にもあるみたい。	瓦そばを知らない方の為に説明すると、そばを瓦の上で焼いた物をだしに付けて食べる物です。一緒に、うなめしもいけます。瓦そばをつまみにビールを飲むとうまい。
と　　　み	たこ焼き	北九州市	具は大タコ、キャベツ、もやし等が入っておりタレは甘口です。１箱１２個くらい入っており値段は１箱４００円です。ここのたこ焼きは４００円出してもおしくありません。
米　　　久	ホルモン焼き	博多区	ここはあまり教えたくなかったけど、教えます。ここは単にホルモン屋ですが、種類が多くすべてうまいです。しかも安い。やはりうまい物があれば酒もうまくなります。最後に豚骨スープを飲んで締めくくりです。（最近おばちゃん見ないけど、どうしたんだろう？）
店名不明	焼きそば	九州道玉名ＰＡ	玉名ＰＡ（上り線、下り線共）の焼きそばがうまい。具はキャベツ、イカ、えび等が入っており通常のよくあるパックに入ったゴムみたいな焼きそばとは、全く別物である。味は甘口である。又、焼きそば用スープと一緒に食べると格別である。
小　柳　亭	刺　身	熊本県本渡市	ここの刺身は新鮮で安い、安いと言ってもそれなりにはします。季節にもよるがカワハギの肝を刺身醤油に溶かして刺身を食べるとまた格別の味がする。
濱　乃　家	かにめし	北海道山越郡長万部町大町	かにめし・カニ入りみそ汁・お新香等で１２００円このマッチングはｇｏｏです。１セット食べても後を引く味付けです。
魁　　　龍	ラーメン	小倉北区東篠崎２	久留米ラーメン。豚骨だけを、骨が溶けてカスが残るほど煮込んだスープはコクがある。結構、ドロってしています。店内には有名人のサインやボキャ天の座布団までも飾っています。ただ混雑時に行くと駐車場が少ないので・・・。
只今更新中	・・・・・・・	・・・・・・・・・	しばらくお待ち下さい。

こう言うお店探しています。

店　　名	種　　類	所　在　地	特　　　　　　徴
みっちゃんラーメン	ラーメン	福岡県春日市？	おそらく春日市だと思いますが、大土居の交差点から井尻六ツ角交差点に行く道沿いにあった、みっちゃんラーメンを探しています。
店名不明（釜揚げうどん）	うどん	福岡市中央区港町　港銀座通り沿い	私が探しているうどん屋さんに言っていたのは約２０年くらい前で看板には釜揚げうどんと書いてありました。うどんの量にシングル、ダブル、トリプルと有り麺の厚さが、きしめんみたいに平たく幅は、きしめんの半分くらいでした。確かお店はビルの１階にテナントで入っていてカウンターでコの字に造られていました。

上記のお店が今どこにあるのか、ご存じの方はこちらまでご連絡を下さい。