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02/09/14〜19 「バリ島」へ行きました VOL2 食事編
バリのお食事は、あまり辛くなく 日本人には 食べやすいようです。
ナシ・ゴレン 半熟卵をのせた インドネシアの チャーハンです。 鶏の炭火焼き、つくねの串焼き、エビの揚げせんべいが 添えてあります。スパイスは辛すぎず、山椒みたいでした。
ミー・ゴレン 焼きそばです。写真では わかりづらいですが(汗)。 甘いソース味で、おいしかったです。(ちょっとUFOに似てるかも)
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ビュッフェ・スタイルだったので 欲張って取ってます(笑) バナナの葉の魚の包み焼き、シーフードの串焼き、 ロブスターの焼きもの、チャーハン(ナシ・ゴレン)です。
子豚の丸焼き バリ島は、ヒンズー教のため 豚肉もOKです。 鶏肉、牛肉、羊、シーフード 食材は豊富でした。
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