こう見えても俺はグルメだ。 　米とみそ汁と漬け物にはそうとうこだわる。これほど差が出るものはない。 　料亭に行って、ひと通り一品料理が出た後、最後にご飯とみそ汁と漬け物が出る。この とき、米がバリバリだったりべしゃべしゃしていたら興ざめだ。 　グルメっていうのは、おいしいものを知っているヤツではない。食うことに幸せを感じ ることのできるヤツのことだ。 　だから、米とみそ汁と漬け物を食うことにこだわってる俺もその一人だ。 　水にもかなりウルサイ。 　いろいろな水が国内産、海外産を問わず売られているが、やはり自分が育った環境の水 がいいに決まっている。自分に合う水を求めていろんな土地に足を運んでしまう俺は、か なりバカなグルメだろう。