シーチキンとトマトのパスタ

材料 1人分
スパゲティ 80グラム
トマト 1個
玉ネギ(みじん切り) 1/8個
唐辛子(輪切り) 1つ
にんにく(みじん切り) 1片
バルサミコ酢 少々
ポン酢 少々
オリーブオイル 30cc
適量
シーチキン(できればハーフ) 1缶
  1. トマトの皮をむいてサイコロ状に切る。
  2. フライパンにオリーブオイル、唐辛子、にんにくを入れて軽く炒める。
  3. さらにトマト、玉ネギ、油を軽く切ったシーチキン、バルサミコ酢、ポン酢を入れて炒める。
  4. ゆでたパスタをフライパンにいれ混ぜ合わせる。
  5. 塩で味をととのえる。

なんとなく作ってみましたが、食べ応えがありなかなか良い出来でした。