簡単ふろふき大根
材料（4人分）・・・大根半分
味噌大さじ2・だしの素1袋・塩少々・お湯カップ2・油少々・しょうゆ少々
作り方 ①大根を1cm幅に切る。
②フライパンに油をしき、かるく焦げ目が付く位まで両面を焼く。
③だしの素をお湯で溶き味噌を加えよく混ぜる。
④②に③を加え、大根がやわらかくなるまで煮込みます。
⑤④に塩・しょうゆで好みの味付けにし完成！
とみしょうからのワンポイントアドバイス！！
【味噌が多いと辛くなるので注意！！】
【歯ごたえが少しある位煮込むのもおいしいよ！！】
食べた人からの感想
おふくろの味って感じです！！ご飯がいっぱい食べれますよ！！ byとんみ