Gin and Juice
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Gin and Juice Snoop Doggy Dogg Album "Doggystyle" 収録 |
今回取り上げるのはギャングによるファンク、「G-Funk」なる分野を開拓した敏腕プロデューサーDr. DreによるHipなナンバー「Gin and Juice」です。相棒のラッパー、スヌープによるダウナーなラッピンとファンクを基調にしつつもメロウなバックトラックがハマりにハマりまくって独自のドレー・ワールドを作り上げている「Doggystyle」の象徴的なナンバーです。丁度管理人さんが高校生の頃大ブレイクしてこの曲も随分とFMで流れてました。激しく踊るHiphopとは一線を画して少し重いノリで揺れながら浸りたい一曲です。そんな雰囲気を表現したカクテルがコレ。
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Gin and Juice ドライ・ジン 50ml アップル・リキュール 10ml ホワイトペパーミント・リキュール 1tsp. ライムジュース 1tsp. 材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。 |
タイトルのまんまジンを使ったカクテルなんですが、普通にジュースと混ぜるとなるとあまりに安直すぎるので、ジュースの代わりにフルーツリキュールを使ってみようということでアップルリキュールの風味をプラスしてみました。そこにミントとライムの香りが加わり味はかなり辛口、かつアルコール分も相当高いです。しかしながらやはりGファンク特有のメロウかつ重厚な雰囲気に浸るにはこういうカクテルでしっかり酔ってみるのもいいかも知れませんよ。