|
|
Cafe de Blues |
|
カルーア(コーヒー・リキュール） 25ml モニカ（クランベリー・リキュール）20ml ミネラルウォーター 適量 牛乳 適量 |
|
|
牛乳以外の材料を氷の入ったコリンズグラスに注ぎ、軽くステアする。別にショットグラスを用意し、牛乳を適量入れて一緒にサービスする。 |
Nao's Hole Menu 1 Cafe de Blues
ということで管理人さんが非常にお世話になっております福井片町の「Lady's Bar Nyx」との強力コラボ企画「Naoの部屋」がスタートいたしました。Nyxの店長にして敏腕バーテンダーのNaoさんの考案したオリジナルカクテルをガシガシご紹介するこの企画、記念すべき一発目はNaoさんお気に入りの「Cafeを意識してお酒の弱い女の子でも楽しめる」こんなカクテルを。
|
|
Cafe de Blues |
|
カルーア(コーヒー・リキュール） 25ml モニカ（クランベリー・リキュール）20ml ミネラルウォーター 適量 牛乳 適量 |
|
|
牛乳以外の材料を氷の入ったコリンズグラスに注ぎ、軽くステアする。別にショットグラスを用意し、牛乳を適量入れて一緒にサービスする。 |
管理人さんもまだまだ勉強不足なので実際のところはわかりませんがおそらくこういったスタイルでサービスされるカクテルは相当珍しいんじゃないかと思います。ストローの下端を切って長さを変えて刺すなどデコレーションにもちょっとしたこだわりがありますがなんと言ってもこの飲み方にオリジナリティがあってまさに女性ウケするカクテルなんじゃないかなぁと思います。バーで一杯というよりはカフェで気軽に、という感じで少々キツめながらも非常に飲みやすい口当たりです。横に添えた牛乳はお好みでカクテルに加えて飲んでもらう、ということで、牛乳を加えない場合はコーヒーとクランベリーの意外にマッチした味わいがエレガントに漂い、牛乳を加えるとコクがありながらしつこさのないキュートな甘味のカクテルに変身。目で見て自分で作ってそして味わって、と楽しみが何重にも広がる秀作カクテルだと思います。
なお、このカクテルについてのご感想は是非、Naoさんが運営しております掲示板L.B.Nyxの穴場までよろしくお願いいたします。
