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教会 ブランデー 30ml レモンジュース 15ml グレナデンシロップ 15ml 材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。 |
Nao's Hole Menu8 教会
Nao's Hole第８作目は初登場、NaoさんとLady's Bar Nyxのツートップを形成する凄腕バーテン朋美ちゃん作のシンプルながら味わい深い一杯です。
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教会 ブランデー 30ml レモンジュース 15ml グレナデンシロップ 15ml 材料をシェイクしてカクテルグラスに注ぐ。 |
Naoさん同様朋美ちゃんにも管理人さんはホンマに色々癒しをいただいておりまして仲良くさせていただいとります。だもんで店に行ったときにはメニューにないオリジナル作って！ってよく頼むんですがこれはそんなときに出してくれた数々のカクテルの中でも特にお気に入りの一杯です。あまりに気に入ったもんで、「HPに載せるから名前付けてぇな」と行ったところ、その時たまたま店内の有線放送で遊んでて教会の音とか鳴らしてたもんで、「んじゃぁ『教会』にするが」というNaoさんに負けず劣らず安直な（？）ネーミングと相成りました。この配合は大胆かつシンプルすぎてあまり誰も思いつかなかったのかな？というくらいなもんなんですが味の方は甘さと酸味、そして酒の強さがうまくマッチングしてとても奥深くなっております。口当たりはいいんですが意外と強いので要注意？ある意味、教会にいるのと同じく昇天してしまうかも？？？
なお、このカクテルについてのご感想は是非、Naoさんが運営しております掲示板L.B.Nyxの穴場までよろしくお願いいたします。
