Last Punk Hero forちゃんぐぅさん
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Vip Floorでの一杯目はやはりこの人しかいないっしょということで管理人さんのカクテルの私娼師匠であり長年のエロネットフレンド（誤解を招く表現）でもあるCocktail Club Lovelessのお父さんことちゃんぐうさんに捧げるカクテルです。なんだかんだ言って彼とは３年以上の付き合いになりますがいつもながらそのアグレッシブさには脱帽してしまいます。彼の家に御邪魔したときに酒蔵を見せてもらったんですがウチのチャチいのとは比べ物にならないぐらい凄まじい数の酒瓶がありましてその酒バカ魂に管理人さんも刺激を受け、及ばずながらこういうHPを立ち上げたわけです。今後とも一つ仲良くしてやってくださいってこともあってちゃんぐうさんのリクエスト、「ラムを使って辛口に」ということでこんなの作ってみました。
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Last Punk Hero ホワイト・ラム 40ml ドライ・ベルモット 20ml ライムジュース 15ml ソーダ 適量 ペルノ 1tsp. 材料を氷を入れたタンブラーに入れ軽くステアする。 最後にペルノをフロートする。 |
辛口＝ドライ、ということで安直にドライベルモットに走ってしまったのですが（汗）、この組み合わせはなかなかイケました。最後に加えるペルノ（そういえば初めてペルノを飲ませていただいたのも彼からでしたね）がちゃんぐうさんのアグレッシブさを表現するアクセントになったと思います。辛口、というには少し飲みやすすぎるかなとも思いましたが甘味は全然ナシで仕上げました。ちなみにネーミングの「Last Punk Hero」はちゃんぐうさんのHPの旧名でして、パンク好きの彼にもピッタリのネーミングだなと思ったのでつけてみました。