Rieternity426fairy
Rieternity426fairy for理衣さん
続いては東京在住の元気ギャル(ギャルって言ったら怒られるか?)の理衣さんに捧げるカクテルです。彼女の可愛らしさが全面に押し出されるようキュートな仕上がりで、なおかつ、「トロピカルなヤツ」「ディタとパッソア使って」というリクエストにお応えしてこんな感じで作ってみました。
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Rieternity426fairy ライチ・リキュール 40ml パッシモ(パッションフルーツ・リキュール) 20ml グレープフルーツジュース 60ml ココナッツ・リキュール 2tsps. 材料をシェイクして氷ごとロックグラスに注ぐ。 最後にココナッツ・リキュールをフロートする。 |
管理人さんの今の財政ではディタもパッソアも手が出ないんで(泣)、ライチ・リキュールはボルス社のものを、パッションフルーツ・リキュールは「パッシモ」を使用して作りましたが、トロピカル、という雰囲気は出せたと思います。色も可愛らしいし。ハイビスカスの花なんか飾ってみたい気分ですな(笑)。しかし、パッションフルーツ・リキュールはメーカーによって色合いがかなり異なり黄色みの強いものもありますので、その場合はまたカクテルの色も変わってしまうかと思いますがそれもまた面白いかも、ですね。カクテル名の中の「426」は彼女の誕生日でして、お気づきかも知れませんが材料の配合も「4:2:6」としています。リキュールベースでかなり甘いのですが意外とアルコール度はキツく感じます。