Tender Poison forTAKAさん
どんどんいきましょう。続いてはこれまた超常連にして管理人さんの頼れる兄貴にして酒豪仲間でもあるTAKAサンに捧げるカクテルです。今の職場に来てから本当にお世話になりっぱなしのTAKAさん、彼を満足させるには並大抵の強さの酒ではダメだということは承知しているのですがそこで敢えてスピリタスだの強烈な酒を使うだけというのも安直ですので、なんとか配合と口当たり、そしてその後の効き具合でパンチをかまそうということでこんな感じで仕上げてみました。
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Tender Poison ドライ・ジン 15ml ブランデー 15ml ホワイト・ラム 15ml カルーア（コーヒー・リキュール） 15ml ブルー・キュラソー 5ml ライムジュース 15ml ソーダ 適量 材料をシェイクして氷の入ったタンブラーに注ぎ、 ソーダで満たして軽くステアする。 |
カクテル名はクリスチャン・ディオールの秀作パルファムの「Tender Poison(タンドゥール・プワゾン）」からとりました。毒舌全開でありながら心優しい兄貴分であるTAKAサンにぴったりのネーミングだと思います。味の方も、３種のスピリッツを組み合わせることでパンチを利かせ、なおかつコーヒーで甘味を、ライムで爽やかさをプラスすることで強いながらも非常に飲みやすいカクテルに仕上がっています。しかしながらあとでボディーブローのように利いてきますんで要注意、といったところですね（笑）。色は秋になって枯葉になるちょっと前の色あせた緑の葉をイメージしてみました。