Gallery10〜クリスマスケーキ♪〜

焼き上がったスポンジケーキを冷ましたら真ん中がけっこうへこんで、失敗したかな・・・って思ったんだけど、
切ってみたらスポンジの質はキメが細かくって自分で感激するくらい上出来♪
デコレーションする時にスポンジをひっくり返して使ったので、出来上がりはそんなことも全くわかんなくて (^^)
これはそのデコレの様子。

  スポンジを3等分した下の段。栗の甘露煮といちご♪

  上の段。キウイと缶詰のパイン♪

  一番上のスポンジかぶせて・・・♪

  全体にクリーム塗って・・・♪

  これで完成!って思ったけど栗が結構余ったから・・・♪

  これで完成!見た目かなり豪華でしょ?切るのがちょっと大変なんだけどね・・・♪

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