８月下旬になると、水をぬく準備を始めます。 コンバインなどの機械は大変重く、地面がやわらかいと、機械が田んぼにめりこんで、動けなくなります。そこで、田んぼをかたくしてやらないといけません。水を抜くのです。 水抜きの方法は、田のすみに幅２０〜３０ｃｍの溝をほるのです。ドロドロの土を、スコップで掘ります。暑い日の中、たいへんな仕事です。雑草で顔を切ることもあります。ときどき、イモリやどじょう、ザリガニと出会います。ザリガニは、穴をほって、困りますので、かわいそうですが、退治します。
