質問　　なぜほかに仕事をもつようになったんですか。

こたえ

　それは、二つのわけがあります。
　一つは、収入が少ないということです。現在、0. ８ｈａの田んぼをもっています。そのうち、転作と休耕で0. ３ｈａを休ませています。0. ５ｈａを稲の耕作にあてています。そこでの収入は、３０ｋｇ袋で約８０袋です。すると、１袋が１万円としたら、８０万円しかならないんですね。ところが、コシヒカリを１００００円とすれば、キヌヒカリは８５００円、日本晴になりますと、７０００円になればよいところなんです。もっとも、米価は毎年下がっていきます。コシヒカリでも、５年前は１６０００円だったんですが、今は下がっています。日本晴でも、５年前は１００００円だったんです。それが今では６０００円から７０００円です。
　では、肥料代はどうでしょう。１年に１５万円くらいかかります。農薬も１０万円くらいかかります。
　それに、機械が高いんです。どんな機械が必要で、それがいくらくらいか教えましょう。
　播種機(はしゅき＝種まき)・・・・・・２０〜３０万円
　田植え機･･･････････････････・・１００万円
　コンバイン・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００万円
乾燥機・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００万円
　もみすり機・･･････････････････　７０万円
　トラクター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１００〜１８０万円
　運搬機・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５０万円
　草刈り機・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　５万円
　他にもトラックなどが必要です。それらはよくもって１０年でだめになります。つまり、１年で機械代として約７０万円ほど使うことになります。それに、税金をはらったりします。だから、農業をして米を作っても、収入としてはないものと考えないといけません。

質問　　では、なんのためにやっていらっしゃるのですか。

こたえ

　　やめるわけにはいかないからです。田を守るため、といえます。しかたないですね。

質問　　　もう一つのわけは何ですか。

こたえ

　　それは、機械のおかげで、仕事の時間が少なくなったからです。昔は、田植えでも、稲刈りでも、草取りでも、すべて手でしていました。耕すのは、牛をつかってやっていたんです。でも、今は機械です。おかげで、楽で、時間もかかりません。「日曜百姓」(にちようびゃくしょう)といいますが、日曜と土曜でしごとができるんです。
　どんなにちがうか、写真で紹介しましょう。

	４０年前	現在
田植え
10ａあたり １人の 労働時間	１５時間	２時間
稲刈り 脱穀
10ａあたり １人の 労働時間	６２時間	２時間

(農林水産省「米生産費調査」を参考にしました)

　　むかしは、これだけではないんですね。手でやることがほとんどでしたから、他の仕事ができなかったんです。今は、時間がとれるんです。時間がてきたら、いろいろ工夫するんですね。専業農家の人も同じです。

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　わたしの友だちは、専業農家をやっています。収入をふやすのに、いろいろ工夫しています。
たとえば、次の写真は、かれのビニルハウスを夜にとったものです。何を作っているでしょう。

　２月中ごろ

　　中を見てみましょうか。

　　いちごなんです。ふつうにいちごをむつくる(露地栽培)と、１０００円で売れるとすれば、ビニルハウスで季節をかえて売ると、２０００円、クリスマスの時なら２５００円で売れて、収入がふえるんです。　

質問　　なぜ電気をつけているんですか。

　　冬は日光があたる時間が少ないので、電気で光をあてているんです。そして、あたたかいから、いちごが春だと思って、成長を早めるんです。すると、このいちごは、春のはじめに実をつけるんですね。みなさんに喜ばれます。

質問　　　受粉はどうするんですか。

　　みつばちを使うんです。ＪＡにたのんで、みつばちを飼っている農家の人にきてもらって、ハウスの中でみつばちをはなしてもらうんです。

質問　　　あたためればよいのですか。

　　いいえ。いちごは、冬にこおるくらい冷やさないと、おいしい実をつけません。だから、クリスマスに実をつけさせるためには、夏に冷蔵庫でこおらすんです。西区のＪＡ神出支部に大きないちごの苗をこおらす冷蔵施設があるんです。