2003年10月

・2003/10/11

里山らしく(?)鮎ご飯。

なぜか、この時期の定番、鮎ご飯!
当然(?)作ってくれるのは、おメシどん!
余分にあった鮎は、サシミに。
皆さん食が進んでいたようで、◎。

・2003/10/25

今日は副食があるので、シンプル!!!!!!!

今日は、おこげの炊き込みご飯(?)
釜で炊くと、このように美味しいおこげが作れます。
そして、なぜか、焼き魚!
やっぱ、遠赤外線効果は一味違う!
趣味と実益を兼ねた結果、ヤマメの塩焼き登場です。