２００４年 ９月

・２００４／９／１１

栃木県らしく、チタケウドン。　これって知ってます？

早い！安い！旨い！定番のうどん！チタケうどんなんです。
栃木県では、「チタケ」というキノコでだしをとってうどんを食べるんです。
スーパーでも売っているほどポピュラーなんですが、肝心の「チタケ」が里山では採れません。
どなたかの差し入れでしょうが、うどんも差し入れ！
○○うどん（食べるのに夢中で、忘れました）だそうですが、コシがあって、非常に美味しかったです。

早くも秋の恵み！
山栗が落ち始めました。
さっそく、網で焼いておやつです。

・２００４／９／２５

都合により欠席です。