根を葛湯などの材料に使うが、この辺りではいまそんなことする人はいないので、どこにでもはびこっている。造林地でもかなりのやっかいものだ。
　しかし、花はなかなかよい。近づけば強い香りがする。上に向った花序も面白い。二日酔いの薬にもなるらしい。
　この辺りではクズマなどと呼ばれる。