中国原産の落葉高木で、幹の高さは8mほどで直径
は35cmくらいになります。実の大きさは10cmくらいで
黄色に熟すとよいにおいがします。しかし、硬くてすっぱ
いので、輪切りにして砂糖漬けや焼酎漬けにしてせき
どめに使われています。木目が熱帯産の花櫚(かりん)
に似ていることからカリンの名が付けられました。 |
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暖地の山中に自生していますが庭木としても植えら
れている常緑の高木です。初夏に緑黄色の小さい花を
つけ、秋に黒みがかった藍色の実がなります。春に新
芽が出ると古い葉が落ちて新しい葉と入れかわるので
譲葉(ユズリハ)の名が付けられ、葉を正月の飾りにし
ています。 |