ヨーロッパ南部、アジヤ西南部原産の落葉低木ある
いは小高木で、人家に栽培されています。初夏にがく
片、花びら、おしべがともに5個ある淡黄色小花が数個
葉のわきに集まってつきます。実は楕円形で長さが2
〜3cmぐらいになり、緑色から黄褐色に変わります。
漢名は棗で、この木は芽立ちがおそく、初夏に入ってよ
うやく芽を出すことから、ナツメ(夏芽)と名づけられまし
た。
※ 花…庭木の花(17) ナツメ 参照 |
|
中国原産の高さ30m、径2mにもなる落葉性の大高
木で、各地に庭園樹や街路樹として植えられています。
雌雄異株で雌株には銀杏(ギンナン)とよばれる種子が
つきます。この種子が熟すと外種皮は黄色になり、種皮
が破れて多肉質の部分があらわれるといやなにおいが
します。内種皮は硬く白色で、中にある種子は茶碗蒸な
どに使われます。
|