○食卓と環境汚染の関係

コンビニで買う食物
レトルト食品
インスタント食品
ビニールハウスを
利用した食物季節感の ない食品

河川

流入

食卓

温暖化と排気ガスの増加とごみの増加

○水の汚染のされ方

洗剤など

洗濯
入浴
炊事

使った水

河川

・普段、洗濯・炊事・入浴などで使っている水が原因で水が汚染されます。
また、食器用洗剤やシャンプー・リンスは有毒性は低めですが、大量に流されてしまうと海や川が汚染されてしまいます。

・豊かな食卓は大切ですが、食卓はこのような環境汚染と密接な関係があるのです。

・世界中の農産物が食べられる→ 食材を輸送するのに使う飛行機や船などから出る排気ガスが増加する

・季節に関係なく野菜などが食べれる→ 温室栽培に使うビニールハウスのビニールはゴミ問題に、温室暖房は地球の温暖化になる

・簡単に調理できる食べ物がある→ コンビニなどで多く使っているレトルトパックやトレーなどの包装容器のゴミが増大する

・肉や魚がいつでも手に入る → 養殖場を作るため、周辺地域の生態系を壊してしまう

インスタント食品・レトルト食品